サステナブルなアイスコーヒー『エチオピアモカシャキッソ』再販決定！

サステナブルなアイスコーヒー、再登場

昨年夏に大人気を博した季節限定アイスコーヒー「エチオピアモカシャキッソ」が、再販されることが決定しました。2024年5月15日（木）から全国の『珈琲館』と『珈琲館蔵』で販売が開始され、昨年の販売実績である約7万杯の影響を受けてのことです。この人気の一杯は、豊かなフルーティーな味わいが特徴で、暑い夏にぴったりの refreshing な選択肢です。

コーヒーのこだわりと魅力

「エチオピアモカシャキッソ」は、エチオピアのシャキッソ村から届く高品質のコーヒー豆を使用しています。シングルオリジンで、豆の特性が際立つ一杯です。豊潤な果実の香りや、軽やかな苦味、そして心地よい余韻が特徴となっており、確かな味わいを堪能できます。特に、火山灰土壌で育てられたこの豆は、エチオピアの自然環境のおかげでその個性が引き立っています。

さらに、シャキッソ村では地域復興を目的とした取り組みの一環として、コーヒー生産を通じて住民の雇用を創出し、持続的発展が進められています。美味しさだけでなく、サステナビリティにも貢献できることが、消費者としても嬉しいポイントです。

提案されたペアリングメニュー

このアイスコーヒーの味わいを最大限に引き出すためのペアリングメニューも注目です。「燻しベーコンのB.L.Tサンド」や「ミックスサンド」との相性が特におすすめで、酸味のあるトマトがコーヒーのフルーティーな味わいを引き立てます。また、スイーツでは「桃のショートケーキ」が好相性です。桃の甘さとアイスコーヒーのフルーティーな味わいが調和し、まさに夏の贅沢なひとときを演出します。

季節限定珈琲の魅力

『珈琲館』では、シーズナルなアイテムとして年に数回、異なる豆を提案する季節限定珈琲を展開しています。他のメニューとは異なる趣で、各地の特性ある豆を使用し、飲むことでその土地を感じることができるのです。今年も何種類かの特別なコーヒーが用意されており、テイストのバリエーションが楽しめるのが魅力です。

まとめ

「エチオピアモカシャキッソ」は、サステナブルな背景を持つ美味しいアイスコーヒーとして、再び多くの coffee lovers の期待に応えるメニューに仕上がっています。ぜひこの夏、まろやかでフルーティーな味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。お買い求めは2024年5月15日から。待ち望んだ一杯が、再び皆様の喫茶の時間を彩ります！