新宿3丁目にオープン！手巻き寿司と花が彩る癒しの空間

新宿3丁目に誕生した新感覚の手巻き寿司店

新宿3丁目に新しいスタイルの手巻き寿司専門店「Flower Wall Mone」が、株式会社Halueの手によりリニューアルオープンします。このお店は、単なる寿司屋ではなく、魅惑的な花の空間とともに、印象派の巨匠モネが描いた庭園をテーマにした壁画が施された幻想的な雰囲気も楽しめる場所です。

手巻き寿司と花のコラボレーションが実現した「Flower Wall Mone」は、訪れる人々に新しい感覚の体験を提供します。美しい花々に囲まれた席で、本格的な手巻き寿司を堪能できるこの空間では、心の癒しと五感の満足を追求しています。

本格的な手巻き寿司について

手巻き寿司と言えば多くの人が自宅で楽しむイメージを持っていますが、「Flower Wall Mone」でのそれは、プロの寿司職人による本格的なもので、神楽坂の有名寿司店「こんこん」と協力しています。こちらのお店では、新鮮なネタや厳選されたシャリ、海苔や塩にまでこだわり抜いており、自宅で作る手巻き寿司とは明確に差別化されています。

定番メニューとしては、様々なネタの詰まった「手巻き寿司オードブル桜（4,180円）」があります。大トロや赤身、穴子、数の子、いくら、蟹、生海老、サーモンなど、豊富なネタが楽しめるこの一皿は、見た目にも美しい仕上がり。食材へのこだわりが感じられる一品です。

花屋との融合

「Flower Wall Mone」の魅力は、食事だけではありません。併設されている花屋では、その場でオーダーメイドの花束を作成することも可能です。特別な日のギフトや大切な人へのサプライズにぴったり。新鮮な花々が、食事の時間を一層特別なものにしてくれます。

飲食と共に、視覚でも楽しめるこのお店は、食と美の融合する場所として、多くの人々に愛されること間違いなしです。プロジェクションマッピングや美しい花々が彩る空間でのディナータイムは、まさに至福のひと時です。