新感覚の豚汁定食「江戸甘味噌の生姜焼き豚汁」登場！

豚汁定食専門店「ごちとん」の新しいメニュー、江戸甘味噌の生姜焼き豚汁定食が、2026年8月26日から提供されます。昨年の大好評を受け、さらにブラッシュアップされたメニューがついに戻ってきました！

満足度がアップした豚汁定食

新たに登場する「江戸甘味噌の生姜焼き豚汁定食」は、昨年の販売時に寄せられた「もっと生姜焼きを楽しみたい」という声に応える形で、なんと生姜焼きの量を約1.5倍に増加。そのため、食欲をそそるご飯のお供としても大いに活躍する一品に仕上がっています。お値段は変わらず990円（税込1,089円）で、お財布にも優しい嬉しいコストパフォーマンスです。

生姜焼きの美味しさを引き立てる江戸甘味噌

この定食の特徴は、なんといっても江戸甘味噌を使った味噌香る生姜焼き。米麹を使用した甘みが特徴で、豚肉と生姜を絡めて焼いた生姜焼きは、ほんのり甘さが広がるふんわりした食感です。これを豚汁に盛り付けることで、甘さと生姜の風味が相まって、新たな美味しさが生まれました。さらに、野菜の旨味もたっぷりと溶け込み、一口ごとに深い味わいを楽しむことができます。

新たな秋のメニューも登場

「江戸甘味噌の生姜焼き豚汁定食」だけでなく、秋の新グランドメニューとして「西京味噌のサーモン豆乳豚汁定食」と「もつ煮込み豚汁定食」も登場します。どちらも990円（税込1,089円）で、秋の味覚を活かしたメニューになっています。特に西京味噌のサーモン豆乳豚汁では、まろやかな風味を楽しむことができ、ぜひ試してみてほしい一品です。