伊右衛門カフェ 冬の特別メニュー
寒さが増し、心も体も温かさを求めるこの季節にぴったりのニュースが、伊右衛門カフェから届きました。日本茶とショコラをテーマにした冬の限定スイーツが品川、川崎、大阪の各店舗にて期間限定で販売されます。また、柚子茶漬けも新たに登場。これらの新メニューは、「お茶を通じた健やかで活き活きとしたWell-Beingな生活提案」という思いから提供されています。
新メニューの詳細
伊右衛門カフェは、過去には“Green Tea First”や“Sustainable”といったテーマでメニューを展開してきましたが、今回の冬メニューでは、特に香りと旨みが際立つスイーツがそろっています。寒さによる心の冷え込みを癒すために、温かみがありつつも驚きの味わいを持ったスイーツやお茶漬けが揃いました。ここでは、冬限定の3種類のスイーツと柚子茶漬けをご紹介します。
1. 柑橘とショコラの抹茶パフェ
価格:1,200円(税込1,320円)
このパフェは、ベルギー産のチョコレートが使われたガトーショコラと、なめらかなショコラクリームが絶妙に組み合わさっています。さらに、爽やかな柚子の香りが広がることで、抹茶のほろ苦さとショコラのコクが見事に調和。食べ進めるごとに異なる味わいを楽しむことができる、奥深い一品に仕上がっています。
2. ほうじ茶香る生チョコのスフレバニラアイス添え
価格:1,080円(税込1,188円)
このデザートは、濃厚な生チョコスフレにショコラクリームとフランボワーズソースがトッピングされています。温かいスフレと冷たいアイスのコントラストを楽しみながら、自家製のほうじ茶シロップが香ばしさを引き立てます。大人向けの甘さ控えめで、リラックスしたいひとときにぴったりです。
3. ホワイトショコラ&抹茶ラテフロート
価格:950円(税込1,045円)
ホワイトチョコレートと抹茶を組み合わせたラテフロートは、甘くてほろ苦い味わいが特徴。蜜漬けオレンジの香りがアクセントとなっており、まるでデザートのような感覚で楽しめます。後味はすっきりとしていて、飲みやすく、カフェタイムをより一層楽しくしてくれます。
4. 塩麹マグロと釜揚げしらすの柚子茶漬け
価格:1,780円(税込1,958円)
日本茶を用いた柚子茶漬けは、塩麹で旨みを引き出したマグロと、ふっくらとした釜揚げしらすが実に相性抜群。加えて、柚子の香り豊かな煎茶をかけることで、一口ごとに異なる味わいが楽しめます。味付けのバリエーションも楽しめ、美味しさに体も心も癒されます。
伊右衛門カフェの魅力
伊右衛門カフェは、お茶を生活文化としてデザインすることを掲げて運営されており、すべてのメニューに厳選された日本茶が使用されています。忙しい毎日の中で、少しでも心と体を癒す時間を大切にし、また新しい体験ができる場所として、多くの人に愛されています。
この冬、伊右衛門カフェの新しいデザート群で心と体を温めます。美味しいスイーツと香り高い日本茶で、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。