#東京 #グランドニッコー #蟹フェア

冬の味覚を堪能する特別な期間

2026年1月5日（月）からの期間限定で、グランドニッコー東京 台場にて「蟹フェア」が開催されます。旬の蟹を存分に楽しめるこの特別なフェアでは、早くも冬の味覚として注目される蟹料理が各レストランで提供されます。ファミリーや友人、大切な人と素敵なひとときを過ごすのにぴったりな場所です。

各レストランの魅力

グランドニッコー東京 台場では、以下の3つのレストランで異なるスタイルの蟹料理が楽しめます。

GARDEN DINING

このレストランでは、上品な甘さと濃厚な旨味を持つトゲズワイ蟹が楽しめるバイキングスタイルで提供されます。新鮮な蟹を4種類のコンディメント（蟹酢、レモン、蟹味噌マヨネーズなど）と合わせて楽しむことができ、心ゆくまで堪能できる内容です。さらに、蟹といちごを和えたタルトや、贅沢に仕立てたブイヤベースも登場し、最後には蟹ご飯で締めることができます。蟹料理の奥深い世界をぜひご体験ください。

鉄板焼 銀杏

親しみやすい雰囲気の中、高級感あふれる料理が楽しめる「鉄板焼 銀杏」。冬の味覚がふんだんに使われたコース料理では、ボリュームたっぷりのタラバ蟹が目の前で香ばしく焼き上げられます。タラバ蟹の甘みを引き立たせるディップソースや、熊本の黒毛和牛がメインで登場し、それぞれの素材の旨味を存分に引き出した珠玉の逸品です。

中国料理 桃李

中国料理の技が光る「桃李」では、蟹を使用した多彩なアラカルトメニューが提供されます。タラバ蟹を黒豆ソースで仕上げた料理や、ズワイ蟹をX.O醬で調理した一品が楽しめるほか、上海蟹の旨みを最大限に生かしたおこげや炒飯も自慢の一品。中国料理ならではの豊かな風味を味わえる贅沢な時間が提供されます。

フェアの詳細

開催期間は2026年1月5日（月）から4月29日（水・祝）まで。各レストランの営業は、以下の通りです。

• - GARDEN DINING - 11:30～14:30 (L.O.)、ディナーは17:30～20:30 (L.O.)
• - 鉄板焼 銀杏 - ディナーは平日・日曜が17:30～20:30、土曜が17:30～21:00
• - 中国料理 桃李 - 11:30～14:30 (L.O.)、ディナーは平日・日曜が17:30～20:30、土曜は17:30～21:00

もちろん、予約も可能で、特別なひとときをより楽しむための準備も整っています。電話での問い合わせはレストラン総合案内（03-5500-4550）までどうぞ。

最高の冬の体験をあなたに

グランドニッコー東京 台場では、冬の味覚を存分に楽しむ特別な時間を提供しています。美しい東京湾のパノラマビューを眺めながら、心に残るひとときをお過ごしください。あなたの特別な冬の思い出作りに、是非この蟹フェアを訪れてみてはいかがでしょうか。

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