甘美な抹茶といちごが織りなす初夏のアフタヌーンティー特集

初夏のいちごと抹茶アフタヌーンティー

新緑が眩しい季節、いちごと抹茶が織りなす魅力的なアフタヌーンティーが登場します。この『初夏のいちごと抹茶アフタヌーンティー』は、2026年の5月1日から6月30日まで、全国4都市のホテルおよび結婚式場で提供されます。どこも特別な空間で、スイーツと一緒にテイストを楽しむ絶好のチャンスです。

甘酸っぱさと濃厚さのコラボ

このアフタヌーンティーでは、いちごの甘酸っぱさと抹茶の濃厚さを活かしたスイーツが展開されます。例えば、いちごのソースとシャンパンのジュレが重なり、抹茶香るフォームで仕上げられたヴェリーヌや、抹茶クリームとフレッシュいちごが彩るタルトなどがあります。それぞれのスイーツは独特の個性を持ち、一口ごとに異なるハーモニーを感じられることでしょう。さらに、いちごのムースや抹茶のマカロンなど、計6種類のスイーツが提供され、見た目にも美しいアフタヌーンティーとして仕上げられています。

大人も嬉しいセイボリー

スイーツだけでなく、セイボリーも充実しています。西洋ごぼうを使用したクリームスープ、サクっとした食感が楽しめる生ハムとモッツァレラチーズのフリット、サーモンとアボカドを組み合わせたクロスティーニなど、お口直しにぴったりなセイボリーが用意されています。甘いものに疲れたときに嬉しいオプションです。

抹茶づくしのスペシャルデザート

また、抹茶をテーマにした特別なデザート、ミルフィーユパフェも見逃せません。抹茶のジュレ、宇治抹茶のアイス、さらに三色団子など、和と洋が融合した洗練された一品です。新緑の季節に感じる自然の息吹を肌で感じながら、スイーツを楽しむ贅沢な時間を提供します。

豊富なドリンクメニュー

アフタヌーンティーに欠かせないドリンクも多彩です。「スタンダードプラン」では、スイーツとスコーンに合った紅茶やソフトドリンクが楽しめる一方、フランスの有名紅茶ブランド「マリアージュフレール」のティーセレクションを何杯でも楽しめる「ティーセレクションプラン」も選べます。ご自分の好みに合わせたプランで、心ゆくまでティータイムを堪能してください。