春の訪れを感じるラ・メゾン・デュ・ショコラの特別なチョコレートとエクレール

春の限定コレクションが登場！

フランスのラ・メゾン・デュ・ショコラが、春の訪れを祝う新しいコレクション「SAKURA フルーリ」を2025年3月15日（土）より販売します。このコレクションには、春の季節にぴったりなサクラ風味の甘さを感じられるボンボン・ドゥ・ショコラが含まれており、全10粒で構成されています。予約が必須のこの特別なコレクション、チョコレート好きにはたまらない内容です。

上質なチョコレートのアソート

「SAKURA フルーリ」は、定番の8種類のボンボンに加えて、限定のレシピ「パートダマンド SAKURA」が特徴。アーモンドペーストがほんのりとサクラの香りをまとい、ダークチョコレートでコーティングされています。解けた瞬間に広がるフローラルノートを楽しんでみてください。

また、コレクションの中には以下の人気ボンボンも含まれています！

- キト：まろやかなプレーンダークガナッシュ
- シルビア：クリーミーなミルクガナッシュ
- カラカス：コクたっぷりのプレーンダークガナッシュ

こうしたバリエーションが揃ったコレクション、「SAKURA フルーリ」は、サクラの季節を感じる絶好の機会になります。

限定パティスリー「エクレールチェリーブロッサム」

春のもう一つの目玉は、3月19日（水）から4月8日（火）までの期間限定で販売される「エクレールチェリーブロッサム」です。このエクレールは、桜の花びらを模したデコレーションがされており、視覚でも春を感じさせます。

ダークガナッシュと桜緑茶、赤い果実のピュレを混ぜたクリームが詰まっており、カリッとした外側のシュー生地とモチっとした内側とのコントラストが魅力的です。甘酸っぱさと濃厚なダークガナッシュが合わさり、最後にはサクラの香りがほのかに漂います。この季節限定の味わいは、春を代表するデザートとしてぜひ堪能してほしい一品です。