ごま専門café & izakaya『goma to』が春限定スイーツを提供開始

ごま専門café & izakaya『goma to』の春限定メニュー

東京都目黒区に位置するごま専門のcafé & izakaya『goma to』。1858年に創業されたかどや製油が運営しており、健康と笑顔をテーマにしたごま料理が楽しめることで人気です。この春、3月14日より登場するのは、春の訪れを感じられるごま×抹茶の限定スイーツとドリンクのメニューです。

限定スイーツの魅力

今回の春限定メニューは2品。まずは「ごまとようかんの抹茶パフェ」。こちらは、人気の黒ごまモンブランやgoma toようかんを組み合わせ、香り豊かな抹茶でまとめた贅沢な春のデザートです。濃厚な黒ごまの風味、ようかんの上品な甘さ、そして抹茶のほろ苦さが絶妙に重なり合う一杯。私たちのティータイムを華やかに彩ります。

次にご紹介するのは「白ごま抹茶ラテ（ICE）」です。白ねりごまを贅沢に使用したこのドリンクは、コク深い抹茶アイスラテの一品。香り豊かな抹茶に、goma toようかんと黒いりごまを添えたごま白玉が特徴です。一口ごとに異なるごまの風味を楽しめる、贅沢な一杯に仕上がっています。

café & izakaya『goma to』の特徴

『goma to』は2022年にオープンし、新しいごまの楽しみ方を提案しています。店名にも込められた「ごまの新たな魅力を知ってもらいたい」という思いに基づき、店内で提供されるメニューはいずれもユニークで、和モダンな空間にぴったりです。

営業時間は午前11時から21時までで、ラストオーダーは20時です。食事を楽しむための座席も30席用意されており、テラスも8席完備されています。

ごまの価値を再発見しよう

かどや製油は168年以上の歴史を持つごまの専門メーカーで、純正ごま油を通じて世界中の食卓に日本のごま文化を届けてきました。海外ごま油市場でもトップシェアを誇り、ますますその存在感を増しています。また、今年4月には新たに研究開発本部を設置し、ごまのさらなる利用法を模索しています。

春の訪れと共に提供される『goma to』の特別メニューを、ぜひとも味わってみてください。それはただのデザートではなく、上質な食材を使った至福のひとときとなることでしょう。これからの季節、ごまと抹茶のコラボレーションを是非とも楽しんでください。