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新年の幸せを味わう「福が来る！開運ブッフェ」

2025年1月6日から31日まで、東京・品川プリンスホテルのブッフェレストラン『LUXE DINING HAPUNA』では、特別な新年のイベント「福が来る！開運ブッフェ」が開催されます。このブッフェは、伝統的な日本の「福」をテーマにした、全約70種類の料理を楽しむことができる特別な企画です。

HOTEL CONCEPT「FUN！Goes On」

品川プリンスホテルは、「FUN！Goes On」をコンセプトに、日本と世界をつなぐ玄関口として、訪れるすべてのお客様に喜びを提供することを目指しています。今年の新年を迎えるにあたり、この思いを形にするため、縁起の良い食材を使用した特別メニューを用意しました。家族や友人と一緒に美味しい料理を囲みながら、新しい年の幸せを願いましょう。

約70種類の華やかな料理

メニューには、海老、鯛、筍、蓮根などの縁起の良い食材が豊富に使用されており、特にシェフのおすすめ逸品や、目まぐるしいスイーツが楽しめるサテライトキッチンなど、魅力が満載です。特に海老は長寿を象徴し、鯛は祝い事に欠かせない魚として親しまれています。

サテライトキッチンから直接提供される逸品

サテライトキッチンでは、シェフが目の前で仕上げる料理を楽しむことができます。例として「レモングラス香る魚介のナージュ仕立て」や、ハワイアンソルトを使ったグリル料理が用意されています。これらはまた、見た目にも美しく、SNS映え抜群なメニューです。

和食コーナーの魅力

和食コーナーでは、数の子や昆布、香り高い柚子などを使った料理が楽しめます。これらは日本のお正月料理にも使用される食材で、縁起の良さを感じられることでしょう。お正月の風情を大切にしたメニューで、心温まるひとときを過ごしてください。

アジアンコーナーの特製料理

アジアンコーナーでは、見通しの良さを象徴する蓮根のラタトゥイユや、長寿を願う特製の醤油ラーメンなど、多彩な料理が並びます。これらは健康や繁栄を願う意味が込められており、一年のスタートにぴったりのメニューです。

デザートコーナーで甘いひとときを

デザートも特別な内容で、紅白のババロアや金箔をあしらったガトーショコラなど、目にも楽しいお菓子が揃います。これらは幸運や金運を引き寄せるとして古くから信じられてきたアイテムでもあり、見た目でも味覚でも幸せを感じられます。

イベント概要

• - 場所: LUXE DINING HAPUNA（メインタワー1F）
• - 期間: 2025年1月6日（月）〜 31日（金）
• - 提供時間:

  ランチ: 平日・土休日 11:00A.M.〜3:00P.M.
  ディナー: 平日 5:00P.M.〜9:30P.M. / 土休日 5:00P.M.〜10:00P.M.

• - 料金:

  ランチ 〜 おとな ￥5,500／こども（小学生）￥3,500
  ディナー 〜 おとな ￥7,500／こども（小学生）￥4,200
（税込み・別途サービス料13%）

• - お問合せ: レストラン総合予約

  TEL: 03-5421-1114（受付時間：10:00A.M.〜6:00P.M.）

• - 公式ウェブサイト: 品川プリンスホテル

新年の幸せを一緒に迎えましょう。多彩な料理と共に、楽しいひとときをぜひお楽しみください。

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