さぼてん春の味覚、エビづくしの「エビかつ」とクリームコロッケが登場！

さぼてんの春はエビづくし

春の訪れと共に、株式会社グリーンハウスフーズが展開する「とんかつ新宿さぼてん」から毎年恒例の人気メニュー、「エビかつ」が2026年3月1日（日）から全国のデリカ店舗で期間限定で販売されます。この「エビかつ」は、エビの使用量がパティの75％を占めるという贅沢な逸品で、エビ好きにはたまらない一品です。

そして、今年もエビの味わいがギュッと詰まった「エビかつ」は、つなぎにもエビを贅沢に使用し、食べるたびに異なるエビの食感を楽しむことができます。思わず笑みがこぼれるプリプリの食感と、特製のタルタルソースとの組み合わせは絶品です。さらに、タルタルソースは1ケ購入ごとに1袋が付いてくるため、贅沢に使うことができるのも嬉しいポイントです。

「エビかつ」の基本情報

- 販売期間: 2026年3月1日（日）～8月末予定
- 価格: 1ケお持ち帰り価格426円（税込460円）、2ケお持ち帰り価格815円（税込880円）

また、春にぴったりな別メニューもご紹介します。「駿河湾産の桜えびのクリームコロッケ」は、桜えびの香ばしい風味をふわっと感じられる一品。外はサクサク、中はクリーミーな新しい食感によって、口の中でごろりと広がる旨みは一度食べたら忘れられません。このコロッケは、そのまま食べることで桜えびの豊かさを感じることができるので、何もつけずに味わうことをお勧めします。

「桜えびのクリームコロッケ」の基本情報

- 販売期間: ～4月中旬頃予定
- 価格: 1ケお持ち帰り価格306円（税込330円）、2ケお持ち帰り価格584円（税込630円）

「エビかつ」と「桜えびのクリームコロッケ」は、どちらも春にぴったりのメニューです。エビの旨みをたっぷり使った新しい味覚を通じて、春を感じることができるでしょう。この機会を逃さず、ぜひ全国のデリカ店舗でお試しください。なお、一部の店舗によって取り扱いが異なる場合や数量に限りがあるため、早めの訪問をお勧めします。

とんかつ新宿さぼてんの魅力

1966年に創業した「とんかつ新宿さぼてん」は、全国および海外に約500店舗を展開するとんかつ専門店です。こだわりのメニューには、一頭からわずかにしか取れないフィレブリアンや、じっくりと熟成させた三元麦豚のロースかつなど、素材本来の風味を引き立てる料理が揃っています。また、デリカ店舗では引き続き人気の定番メニューを提供し、季節に合わせた様々なお惣菜やお弁当なども取り揃えています。

「とんかつ新宿さぼてん」の公式情報は、公式HPや公式Instagram、公式Xからチェックできます。これからの季節、ぜひお店に訪れて、豊かな春の味覚を堪能してみてください。