春の味覚を楽しむ！白馬の新グルメバーガーが登場

春の新作「安曇野わさび薫る白馬豚カツ×カマンベールバーガー」

長野県北安曇郡の白馬にある「コートヤード・バイ・マリオット白馬」では、2026年4月1日から5月31日までの期間限定で、新たなグルメバーガーが登場します。その名も「安曇野わさび薫る白馬豚カツ×カマンベールバーガー」。このバーガーは、地元の特産品をふんだんに活かした一品で、春の訪れを感じることができる絶妙な味わいが特徴です。

地元食材を贅沢に使用

今回のバーガーでは、厚切りの白馬豚ソースカツが主役となります。長野の土地で育った白馬豚の肉質は非常に柔らかく、ジューシーです。これを揚げたての状態でサクッとした食感に仕上げ、濃厚な旨みを引き立てています。また、フランス産のカマンベールチーズを丸ごとトッピングすることで、より深いコクとクリーミーなまろやかさが加わります。

安曇野産のわさびを効かせたタルタルソースが、食べ進めるうちに感じられる独自の風味をプラス。これが味わいのアクセントとなり、サラダや食材との絶妙なハーモニーが楽しめるでしょう。二種類の千切りキャベツや、白馬の新鮮な果実を使用したサラダも一緒についており、見た目にも春の健やかさを感じさせます。

春の味覚をその場で体験

この特別なバーガーは、レストラン「Dining & Bar LAVAROCK」で味わうことができます。食事の時間は18:00から22:00までで、ラストオーダーは21:00です。料金は5,200円で、こちらにはサービス料と消費税も含まれています。春の陽ざしを感じながら、美しい白馬の風景をバックに贅沢なバーガーを楽しむことができる、特別なひとときが待っています。

大自然の恵みを感じる

雪解け水で潤う春の白馬は、実に素晴らしい景観が広がります。新緑の中で食べるこのバーガーは、まさに春の特別な体験です。バイトするたびに溢れ出すチーズとわさびの風味が、旅先の記憶に強い印象を与えてくれることでしょう。春の訪れとともに、地元の恵みを堪能できるこのバーベキュー体験に是非お立ち寄りください。

この「安曇野わさび薫る白馬豚カツ×カマンベールバーガー」では、ただの食事を超えて、地域の文化や自然を感じることができます。