夏の新たなスイーツ！Minimalのチョコレート尽くしのかき氷を堪能

Minimalの新作「チョコレートかき氷」登場！

渋谷区に位置するチョコレート専門店、Minimalから待望の新作「チョコレートかき氷」が登場します。本イベントは2026年6月1日から9月30日まで、富ヶ谷本店での限定販売です。暑い夏にぴったりなこのスイーツは、カカオをふんだんに使用した、見た目にも美しい一皿です。

濃厚カカオの魅力を体験する5つのパーツ

この「チョコレートかき氷」には、多彩なカカオの風味が楽しめる5つの要素が含まれています。通常のかき氷を超えた、リッチな体験が待っています。

1. チョコレートソース
氷にはたっぷりとチョコレートソースがかけられています。トリニダード・トバゴとブラジル産のカカオに、甘さのあるガーナ産カカオをブレンドした「CLASSIC」チョコレートを使用。カカオの香りを感じながら、後味は軽やかです。

2. チョコレートゼリー
また、チョコレートとナッツの風味が融合した軽やかなゼリーもポイント。口に入れると、食感の変化が楽しめます。

3. アーモンドのプラリネソース
アーモンドを活かしたブレンドソースは、ホワイトチョコレートと「CLASSIC」チョコレートの組み合わせから生まれた逸品。香ばしい味わいと優しい甘さを兼ね備えています。

4. クレムー
カスタード風味のアングレーズソースと「CLASSIC」チョコレートが融合した濃厚なクリームは、チョコレートそのものの味わいをしっかりと引き出しています。

5. ミルクアイス
さらに、卵とミルクを使用した優しい味わいのアイスが、全体の調和を与えています。

かき氷とアイスの絶妙なバランス

スプーンを進めるたびに口の中で広がる、味わいのグラデーションは、素材を活かした緻密な設計の賜物です。深い満足感を持ちながらも軽やかな仕上がりで、暑い夏のひとときを一層楽しませてくれます。さらに好みで練乳を加えると、より豊かな味わいが楽しめます。

販売情報とアクセス

「チョコレートかき氷」は、1杯1,650円（税込）で、日替わりで1日15杯の限定販売です。イートインもテイクアウトも可能で、買い求めやすいのも嬉しいポイント。Minimal富ヶ谷本店へのアクセスは、小田急線「代々木八幡駅」または東京メトロ千代田線「代々木公園駅」から徒歩6分です。営業時間は11:30から19:00まで、定休日はありません。

職人たちが生み出す本物のスイーツ

Minimalでは、世界中のカカオ産地から厳選した良質なカカオ豆を用いて、職人たちが一つ一つ手作業でスイーツを製造しています。「素材を最大限に活かすこと」を信念に、国内外のトップパティスリーで腕を磨いたプロたちが切磋琢磨しながら、常に新しい試みを行っています。また、カカオ生産者との関係を大切にし、持続可能な方法で高品質な素材を提供しています。

この夏、Minimalの「チョコレートかき氷」で贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。チョコレートの新しい魅力に出会えること間違いなしです。