飲食店オーナー必見！新常識を学べる特別対談セミナー開催のお知らせ

飲食繁盛店だけが知っている「新常識」出版記念セミナー開催

2026年9月8日（火）、新たな飲食店経営の知恵を得られる特別なオンラインセミナーが開催されます。このセミナーは、飲食店経営管理士®の吉留健一氏が自身の初著書『飲食繁盛店だけが知っている「新常識」』の出版を記念して実施されるものです。ゲストとして招かれるのは、YouTubeで人気を博している税理士・菅原由一氏（通称：脱・税理士スガワラくん）。

開催の背景とセミナーの目的

近年、飲食業界は様々な変化が訪れています。原材料費の高騰や労働力不足、さらには消費者の行動の変化が影響を及ぼし、経営環境は厳しくなる一方です。このような背景の中、単なる直感や過去の成功体験に頼った経営手法では、持続的な利益を確保することが難しくなっています。

そんな時代にあって、吉留健一氏は、人気番組「脱・税理士スガワラくんのFuture Leaders Voice」に出演した際に、現場ならではの具体的な課題解決のノウハウと数値管理の重要性を強調し、大きな反響を呼びました。著書『飲食繁盛店だけが知っている「新常識」』は、こうした課題を解決するための具体策をしっかりと体系化しています。

セミナーで学べる3つのポイント

本対談セミナーでは、以下のような内容が展開されます：

1. 現場と数値の両面から学ぶ経営戦略
「人時生産性」や「数値管理」など、感覚に依存せずに経営を改善する手法が語られます。

2. 時代を捉えた“新常識”
変化する市場に適応した集客方法や価格設定、オペレーションの再構築アプローチが紹介されます。

3. 実務に役立つ繁盛戦略
現場で迅速に実践できる店舗改善策や持続可能な利益を確保する手法が伝授されます。

また、参加者全員には無料で吉留健一の著書を進呈する特典もあります。参加費は税込5,000円ですが、この機会に新たな知識を身につけることができるのは非常に魅力的です。

セミナー詳細

- 日程: 2026年9月8日（火）14:00〜16:00
- 形式: オンライン（Zoomなど）
- 登壇者:

- 吉留健一（飲食店経営管理士® / 代表コンサルタント）
- 菅原由一（脱・税理士スガワラくん）

このセミナーは、飲食店オーナーや店舗経営者、店長、さらには飲食店を開業しようと考えている方にも最適な内容で構成されています。参加することで、これからの難しい時代を生き抜くための新しい視点を得て、経営戦略をアップデートする絶好の機会となるでしょう。