春の訪れを感じる！イシヤ日本橋の新作和スイーツを紹介

今年も春が近づいてきました。そんな季節に、イシヤ日本橋が新たに提供する春限定のスイーツが登場します！

和素材の融合で味わう「柚子香る抹茶」

このスイーツシリーズは、抹茶のほろ苦さと爽やかな柚子の香りが見事に結びついた、和のテイストを感じる逸品です。食べると甘さと苦さが後を引き、すっきりとした香りが広がる新しい体験を提供します。そして、定番の「イシヤパンケーキ」も春限定バージョンに生まれ変わり、中からとろける抹茶クリームが満ちあふれます。

メニューの紹介

イシヤパンケーキ　柚子抹茶 1,800円（税込）

ふわふわの生地のパンケーキには、上品な抹茶クリームと柚子の香りが合わさっています。さらに、北海道産のあずきがこの一品を引き立て、もちっとした求肥との相性も抜群。熱々のパンケーキを楽しみながら、春の温かさを感じてください。

パフェ　柚子抹茶 1,600円（税込）

和のひと時を楽しむパフェは、抹茶アイスを中心に、抹茶プリンやクリーム、北海道あずき、白玉などが層を成しています。柚子のジュレやシャーベットをトッピングしており、爽やかなアクセントで最後まで飽きが来ません。

柚子抹茶あずきラテ（ホット/アイス）各680円（税込）

このラテは、大人の味わい。ほろ苦い抹茶に、華やかな柚子の香りがプラスされ、心を和ませるハーモニーを楽しめます。ホットかアイスで、自分のお好みに合わせて選んでみてください。

春のおすすめポイント

忙しい春のひとときに、イシヤ日本橋の和スイーツでほっと一息つきませんか？自分へのご褒美や、大切な人とのティータイムにぴったりです。それぞれのメニューは異なる表情を楽しめるので、何度訪れても新しい発見があること間違いなし！

販売期間と店舗情報

この春限定の新作スイーツは、2026年3月10日から6月8日までの期間中に楽しむことができます。なお、販売終了日は変更となる場合がありますので、ご注意ください。

イシヤ日本橋は、東京都中央区日本橋室町3-2-1 「COREDO 室町テラス」1Fに位置し、電話番号は03-6265-1143。営業時間は11:00から21:00で、ラストオーダーは20:00です。

ぜひ、イシヤ日本橋で春の味覚を味わい、この時期ならではの和スイーツを心ゆくまで堪能してください。春の訪れを告げる、贅沢なひとときをお楽しみください！