韓国発の新感覚スイーツ、クロッフルがついに登場!
カフェやパン屋のメニューで人気を博している韓国発のスイーツ、クロッフルの卸販売が正式に開始されました。これまでのスイーツとは一味違う、その魅力とは一体何なのでしょうか。
クロッフルとは?
クロッフルは、クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼き上げた新しいタイプのデザートです。外側はカリッと香ばしく、中はもっちりとした食感が特徴です。シンプルな甘さに加え、様々なトッピングやフレーバーで楽しむことができるため、多くの人々から支持されています。
そして、このたび新たに4種類のクロッフルがラインアップに加わりました。それぞれの魅力を見ていきましょう。
1. ベリークロッフル
フリーズドライの苺とブルーベリーを贅沢に使用したベリークロッフルは、見た目が華やかで、甘さと酸味のバランスが絶妙です。フルーツのフレッシュな風味が感じられ、目にも舌にも楽しめる一品です。
2. プレッツェルクロッフル
サクサクとしたプレッツェルの塩味とクリームの甘さが交ざり合い、食感と味つけの両方で楽しませてくれるプレッツェルクロッフル。食べるたびに新しい発見があります!
3. ティラミスクロッフル
本格的な味わいのティラミスクロッフルは、マスカルポーネチーズの豊かな風味にココアパウダーがのった贅沢なデザートです。大人の気分を味わいたいときにぴったりの一品です。
4. オレオクロッフル
オレオのザクザクした食感と、濃厚なチョコソースが見事に融合したオレオクロッフル。チョコレート愛好家にはたまらない食べ応え抜群の一品です。
おすすめの楽しみ方
クロッフルは、ブランチやカフェタイムに最適なスイーツです。無人販売店やキッチンカー、サービスエリアなど、冷凍ストッカーさえあれば手軽に提供可能です。店舗の売り上げアップを狙って、クロッフルを導入してみるのはいかがでしょうか?
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株式会社Cqreeについて
Cqreeは2014年に設立され、高級弁当の宅配サービス「yuizen」などを運営しています。また、飲食店への支援として、フードプロデュースやコンサルティング、冷凍食品の提供など多岐にわたって展開しています。
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