福岡空港に本格イタリアンカフェ『SALVATORE CUOMO Cafe』がオープン！

福岡空港に『SALVATORE CUOMO Cafe』がオープン！

2025年5月21日、福岡空港の国内線旅客ターミナル3階に「SALVATORE CUOMO Cafe」がグランドオープンします。この新たなカフェは、イタリアンレストラン「SALVATORE CUOMO」やダイニングバー「XEX（ゼックス）」などを運営するワイズテーブルコーポレーションが手がける、カジュアルな本格イタリアンのカフェです。

コンセプトとメニューの魅力

「SALVATORE CUOMO Cafe」は、本格的なイタリア料理をリラックスした雰囲気の中で楽しめるように設計されています。旅の行き帰りにぜひ立ち寄りたい、福岡らしさを感じられる特別メニューも取りそろえており、訪れる人々に新たなグルメ体験を提供します。

特徴的なメニュー

1. グリルベーコンの明太子カルボナーラ
リッチな味わいのカルボナーラに明太子を加えた一品。グリルベーコンの香ばしさが絶妙にマッチします。

2. サーモンといくらのクリームドリア
爽やかなレモンクリームソースを基にした贅沢なドリア。サーモンといくらが華やかさを添えます。

3. 大葉のペペロンチーノ
フレッシュな大葉の香りが広がるシンプルでクセになるペペロンチーノです。特に女性に人気です。

4. マルゲリータ
完熟トマトソースにモッツァレラチーズと新鮮なバジルの風味が楽しめます。九州限定の特別な生地で作られています。

5. フレンチトースト各種
- ブリュレメイプル：香ばしい外側とふわふわの内部が特徴。バニラの香りが楽しめます。
- ティラミスクリーム：人気のティラミスクリームとエスプレッソソースの組み合わせ。
- キャラメルチョコバナナ：チョコソースとキャラメリゼバナナの相性が抜群。
- ベリーベリーベリー：生クリームにイチゴやベリーがたっぷりの見た目もきれいなフレンチトーストです。