新たなフランチャイズ展開「肉と米ハジメ」が加盟募集を開始

デリバリーの新星「肉と米ハジメ」がFC加盟募集をスタート

全国50店舗を展開するデリバリー専門店舗「肉と米ハジメ」が、加盟希望者の募集を本格的に開始しました。このフランチャイズ展開を手掛けるのは、東京都新宿区に本拠を構える合同会社K.shin。K.shinは、店舗ビジネスに特化したコンサルティング会社であり、働きやすく効率的なオペレーションを備えた業態として「肉と米ハジメ」の成長を後押しします。

ブランドの成り立ちと特徴

「肉と米ハジメ」は、2012年に千葉で「ハンバーグ＆ステーキ肉の村山」としてスタートしました。2020年にはブランドリニューアルを行い、「One of best dish」をコンセプトに、赤身肉を使用した料理と日本の伝統的な羽釜炊きご飯を組み合わせた新たなスタイルを確立しました。特に注目すべきは「ハジメレアステーキ」。牛一頭からわずか2キロしか取れない極上の赤身肉を特製ダレで仕込み、高温の鉄板で一気に焼き上げるこの料理は、SNSのTikTokでも多数の「いいね」を獲得。平日ランチが1,000円という価格設定の良さと、出店店舗が日々10回以上の回転率を誇る繁盛店として注目を集めています。

K.shinによる加盟開発支援

合同会社K.shinは、加盟開発業務をトータルサポートします。具体的には、加盟希望者との商談窓口の担当から始まり、加盟契約の締結に至るまで、全てのプロセスを一貫して支援します。また、出店エリアの商圏分析や物件開発支援も行い、実績ある代表・京谷崇宏がその経験を基にしっかりとサポートします。これまでに100店舗以上の出店に関わってきたK.shinの専門的なノウハウが、加盟者の成功をサポートします。