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フランス産シングルモルトウイスキー「PALISSON」が日本初上陸

2025年10月14日（火）、東京のTYC Winesを運営する株式会社TYクリエイションが、フランス産の高級シングルモルトウイスキー「PALISSON（パリソン）」の販売を開始します。このウイスキーは日本市場で初めての登場であり、フランスのシャラント県の特徴を生かした個性豊かなラインアップが揃っています。

「PALISSON」の特徴

「PALISSON」は、コニャックで有名な地域で栽培されたローレアート大麦を使用し、2回蒸留したオー・ド・ヴィーを用いています。これを、3つの異なる圧巻のカスクで熟成させることにより、それぞれ独自のアロマと風味を持つウイスキーが誕生しました。生産は、1777年に設立された老舗の蒸留所、DISTILLERIE VINET-DELPECH（ヴィネ・デルペック・ディスティラリー）によるもので、高品質スピリッツブランド「LES BRULERIES MODERNE（レ・ブリュレリー・モデルヌ）」の一環として展開されています。

商品詳細

「PALISSON」のラインアップは以下の3つのバッチから成り立っています。

バッチ01 コニャックカスクエイジング

このバッチは、かつてコニャックの貯蔵に使用されていたフランス産リムーザンオーク樽のセカンドフィルを用い、熟成されたウイスキーです。アロマは洋梨や白桃、バニラ、シナモンの香りが広がり、麦芽との調和が楽しめます。

バッチ02 ラムカスクエイジング

カリブのラム貯蔵樽で熟成されたこのバッチは、キャラメライズされたバナナとバニラの風味が魅力です。大麦のニュアンスとともに、存在感のある味わいを体験できます。

バッチ03 バーボンカスクエイジング

バーボン樽でのセカンドフィルを用いて熟成されたこのウイスキーは、砂糖漬けの果実やタバコ、ほのかにバニラの香りが感じられ、大麦の香りと繊細に調和しています。

商品の詳細

• - 容量：700ml（化粧箱入り）
• - アルコール度数：43%
• - 入数：6本/ケース
• - 希望小売価格（税抜）：9,500円

この「PALISSON」は、その洗練された風味と香りで、多くのウイスキーファンに新たな体験を提供することでしょう。また、グルメや相手をもてなすプレゼントとしても最適です。構成の異なる3種類のウイスキーを楽しむことで、自分だけの「PALISSON」セッションを楽しんでみてはいかがでしょうか？

お問い合わせ先

「PALISSON」に関する問い合わせは、株式会社TYクリエイションまで。

• - 電話番号：03-5344-9031
• - メール：[email protected]
• - URL：TYクリエイションの公式サイト

フランスのシングルモルトウイスキーを一度味わってみてください。その個性豊かな風味はきっとあなたを魅了することでしょう。

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