ミライザカの初夏限定！神戸牛コースで豪華な宴会を楽しもう

ミライザカで楽しむ初夏の神戸牛コース

居酒屋「ミライザカ」を展開するワタミが、2026年6月1日から30日まで、日本三大和牛の一つ、神戸牛を使用した特別な宴会コース「初夏の神戸牛コース」を提供します。コースは税込み4,500円で、150分の飲み放題がセット。大切な仲間との集まりや懇親会を、ここでしか味わえない豪華な料理で演出しましょう。

特別なコース内容

「初夏の神戸牛コース」では、神戸牛と牛肉の旨味が楽しめる霧島黒豚を組み合わせた「神戸牛と霧島黒豚の貝旨出汁陶板」がメインとなります。貝出汁で煮込むことで、肉の脂と野菜の旨みが絶妙に絡み、まるで小宇宙のような味わいが楽しめます。また、前菜としてカツオの土佐盛りや煮はまぐりと穴子の寿司盛合せなど、多彩な季節の食材が揃います。コースの締めには、出汁を吸ったちゃんぽん麺が用意され、最後まで美味しさを楽しめます。

早期予約特典

さらに、3日前までの早期予約なら特典がつきます！「初夏の神戸牛コース」を予約されたお客様には、ワタミファームの生乳を使ったグラスフェッドアイスが1人につき1個プレゼントされます。また、厳選黒毛和牛コースをご予約の方には、すき焼きに使われる肉が近江牛にグレードアップする特典も。この機会に豪華な料理をお得に堪能してみてはいかがでしょうか。

神戸牛と霧島黒豚について

神戸牛は、兵庫県の但馬地方で育てられ、厳しい基準をクリアした名高いブランド牛です。反対に、霧島黒豚は純血のバークシャー種から育てられており、上品な脂と強い旨味が魅力です。この二つを組み合わせた料理は、口の中でとろけるような楽しさを保証します。料理の中で陶板を使うことで、出汁と食材の旨味がさらに深まります。