フランス・パリ発のショコラ専門店が九州初上陸！

2026年9月16日（水）、福岡市にある岩田屋本店に「アラン・デュカス・ショコラ・パリ」がオープンします。これは、フランス料理界の巨匠アラン・デュカスがプロデュースするショコラ専門店で、九州初出店、国内では7店舗目のブティックとなります。この特別なオープンには、さまざまな珍しいショコラとビスケットのラインナップが勢揃いします。

店内には、姉妹ブランドのビスケット専門店「アラン・デュカス・ビスキュイ・パリ」も併設されており、ショコラとビスケットの親密なコラボレーションを楽しめます。特にオープン記念として、地元のプレミアムイチゴ「あまおう」を使用した特製のショコラや限定クッキーが登場します。

限定商品のご紹介

「ボンボン・ショコラデクヴェルト6個入り」は、岩田屋本店限定のフレーバーを含む詰め合わせで、価格は3,996円（税込）。特に注目なのが「あまおう」と「べルべーヌ（レモンバーベナ）」の香りが融合した特別なガナッシュです。新鮮なイチゴの甘みと清涼感あふれるハーブの風味が絶妙なバランスを生み出し、食べる人を優雅なひとときへと誘います。

さらに、デクヴェルトの詰め合わせや、ガトー・ド・ヴォワヤージュ、マカロンなど多彩な商品も登場。特にイートインスペースでは、リッチなソフトクリームのフレーバーを3種楽しむことができます。各フレーバーは、ショコラの濃厚な味わいとクリーミーなバター風味が心地よいコントラストを生み、贅沢な体験を提供します。

アラン・デュカス・ビスキュイ・パリの魅力

姉妹ブランドのビスケットも見逃せません。しっとりと焼き上げたクッキー生地には、リッチなフランス・ロワール地方のバター、イタリア産ピスタチオ、コルシカ島のオレンジコンフィが散りばめられています。ひと口食べるごとに、芳醇な香りと豊かな風味が心に残る一品が揃っています。

シェフアラン・デュカスの功績

アラン・デュカスは、1956年にフランス・ランド地方で生まれ、世界的に有名なシェフとして数々のミシュラン星を獲得しています。彼の料理は、ただ食べ物を供するだけでなく、食文化の継承と後進の育成にも注力しています。彼の独自のビジョンや職人技が、このショコラやビスケットにも色濃く表れています。

アクセス情報

新たな食の体験を提供する「アラン・デュカス・ショコラ・パリ」は、福岡市中央区天神2丁目の岩田屋本店 B2にオープンします。オープンは2026年9月16日（水）で、店内にはイートインスペースもあり、訪れるたびに新しい発見があります。ぜひ、福岡での特別なショコラ体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。アラン・デュカスの世界観を体感できる機会をお見逃しなく！