NIKI Hills WineryのHATSUYUKI LATE Harvest Barrel 2021がサクラアワード2026で金賞受賞！

HATSUYUKI LATE Harvest Barrel 2021がサクラアワード2026で金賞に輝く

北海道の仁木町に位置するNIKI Hills Wineryが誇るデザートワイン、「HATSUYUKI LATE Harvest Barrel 2021」が、2026年のサクラアワードで金賞を受賞しました。この受賞により、ワイナリーの名声がさらに高まり、多くのワイン愛好家から注目を浴びています。

HATSUYUKI LATE Harvest Barrel 2021の魅力

HATSUYUKI LATE Harvest Barrel 2021は、収穫時期を通常より遅らせて作られた甘口の白ワインです。NIKI Hillsのラインナップの中でも特に人気があり、今回の受賞はその品質の高さを証明しています。このヴィンテージには、契約農家である安藝農園と廣瀬農園から仕入れた糖度30度を超えるケルナーが使用されており、樽で熟成されることでボディ感が引き立てられています。

豊かな味わいが特徴であり、白い花のチャーミングな香りが広がり、貴腐ブドウの芳醇なアロマが口の中に広がります。また、微妙な蜂蜜のニュアンスと、後味に感じられる心地よい苦味が絶妙なバランスを生み出しています。このワインは、ブルーチーズやシェーブルチーズなどとペアリングすると特に相性が良く、さらにはオレンジピールのチョコレートとも楽しむことができます。

- タイプ: 白[スイート]
- 品種: ケルナー[余市町産]
- アルコール度数: 13.5%
- 容量: 375ml
- 価格: 8,800円（税込）

サクラアワードとは

サクラアワード（SAKURA Japan Women’s Wine Awards）は、ワイン業界で活躍する女性プロフェッショナルによる日本最大規模の国際ワインコンペティションです。今回は世界37か国から3,715アイテムがエントリーし、参加者たちが審査を行いました。このコンペティションの目的は、「日本の食事に合ったワインの発見」と「ワイン業界で働く女性のサポート」です。受賞することで、NIKI Hills Wineryはさらなる注目を集め、品質の高いワインづくりを続ける意欲をさらに強めています。

限定販売のお知らせ

HATSUYUKI LATE Harvest Barrel 2021は通常、ワイナリーでのみ購入可能ですが、今回の金賞受賞を記念して、数量限定でオンライン販売が行われています。この機会に、ぜひ受賞したワインをお試しください。購入はNIKI Hills Wineryのオンラインショップから可能です。

NIKI Hills Wineryの魅力

NIKI Hills Wineryは、広告会社DACグループが運営する複合型ワイナリーです。2014年に事業をスタートし、2019年にはグランドオープンを迎えました。33ヘクタールの敷地には、醸造所、ブドウ畑、ナチュラルガーデン、レストラン、宿泊施設が完備されています。地域貢献活動として、ワインツーリズムを推進し、国内外から多くの観光客を仁木町に呼び込む取り組みも行っています。NIKI Hills Wineryのワインは国際的なコンクールで金賞を受賞するなど、高品質な製品を提供し続けています。