猛暑を乗り切る！ホテルニューオータニの贅沢『マスクメロンかき氷』

東京の夏を涼やかに過ごす『マスクメロンかき氷』

東京の梅雨が明け、いよいよ本格的な夏を迎えました。この季節、特に暑さでうだる日々にぴったりの涼しいスイーツが、ホテルニューオータニ東京のオールデイダイニング「SATSUKI」で楽しめる『マスクメロンかき氷』です。2026年8月31日までの期間限定で、贅沢に手がけられたこのかき氷は、暑い日々をおいしく乗り越えるための最適アイテムです。

厳選された食材で作る最高のかき氷

『マスクメロンかき氷』の魅力は、なんと言ってもその食材にあります。ぷるんとしたジュレは、国産のマスクメロンの甘みと爽やかな酸味をギュッと閉じ込めており、贅沢にトッピングされた果肉は噛むほどにメロンの魅力が広がります。その上には、まるで綿菓子のようと評されるふわっとして軽やかな日光天然氷が削り重ねられ、口の中で優しく溶けていきます。

さらに、メロンソースが氷の清涼感を引き立て、最後に九州大牟田産の生クリームがあしらわれることで、まさに三位一体の美味しさを楽しむことができます。これはまるで、シグネチャースイーツ「スーパーシリーズ」の『スーパーメロンショートケーキ』のように、すっと溶けていくフルーツ、クリーム、そして氷の絶妙なハーモニーです。この特別なかき氷は、夏の間だけの贅沢な体験と言えるでしょう。

「日光天然氷」とは？

使用されている「日光天然氷」は、山間の氷地から自然の湧き水を引き、手を加えずに凍らせてから切り出すという伝統製法で作られています。職人が一つ一つ丁寧に製造するため、不純物がなく、ふわふわの食感とクリアな味わいが特徴です。頭が“キーン”としないその滑らかな口あたりは、ほかでは味わえない特別な体験です。夏の暑さでバテてしまった体にぴったりのさっぱりした味わいが、食べる人を魅了します。

目移りするほどの個性豊かなかき氷

ホテルニューオータニでは、『マスクメロンかき氷』を含め、さまざまな種類のかき氷も用意されています。日本料理「KATO'S DINING & BAR」では、抹茶、鳥取すいか、マンゴーなど、本格的な和のアプローチを加えたかき氷が楽しめます。それぞれ、見た目にも美しく、思わず写真を撮りたくなる魅力を放っています。

夏のひんやり「かき氷」特集

- 販売概要

- 場所: ホテルニューオータニ（東京）オールデイダイニング「SATSUKI」
- 期間: 2026年8月31日（月）まで
- 時間: 11:00～17:00
- 料金: ￥4,950（サービス料別）
- お問い合わせ: Tel: 03-5275-3177

暑さが続くこの季節、是非、ホテルニューオータニで涼やかに過ごしてはいかがでしょうか？極上のかき氷が、あなたの夏をより特別なものにしてくれそうです。