長野県白馬で贅沢な体験を！新ラグジュアリーホテル「ラヴィーニュ白馬」12月19日開業

長野県白馬で享受する贅沢なひととき

長野県白馬村に待望の新ホテル、「ホテルラヴィーニュ白馬 by 温故知新」が2024年12月19日（木）にオープンします。このホテルは、国内屈指のスノーリゾートとして知られる白馬で、温故知新が初めて手がけるラグジュアリーコンドミニアム。オープニングに先がけて、昨年12月17日（火）に行われたセレモニーも話題を呼びました。

ホテル概要と特徴

「ラヴィーニュ白馬」は全38室のアルパインリゾートホテルで、白馬の中心、エコーランドに位置しています。ここからは北アルプスの壮大な景色が一望でき、グループや長期滞在にも対応した客室が整っています。これにより、白馬の自然を満喫しながら、快適に過ごせる空間が提供されるのです。

さらに、1,000本以上の日本ワインと旬の信州食材を使用した鉄板焼きやフランス料理を楽しめるレストラン、「LA VIGNE DINING FÛDO」も併設されています。信州ならではの美食体験を通じて、訪れた人々に心に残るひとときを届けることを目指しています。

オープニングセレモニーのハイライト

オープニングセレモニーでは、温故知新の代表をはじめとする豪華なゲストが揃い、ホテルの発展を願う特別なパフォーマンスが行われました。テープカットの代わりに、信州ワインバレーからの土を使用した独自の儀式が行われ、これにはホテルの成長と地域貢献の願いが込められているのです。特に「ラヴィーニュ」という名前は、フランス語で「ブドウの木」を意味し、地元ワイン産地との結びつきを強く感じさせます。

美食体験の充実

ホテル内レストランでは、信州産の新鮮な食材を使用した多彩なメニューが提供されています。鉄板焼きとフレンチコースを中心にしたビストロノミーな食事を楽しめる食空間では、ゆったりとした時間が流れ、贅沢なひとときが提供されます。また、ワインと音楽のコラボレーションも魅力の一つで、特に北杜市のワイナリー「BEAU PAYSAGE」から生まれた音楽が、心地よい雰囲気を醸し出しています。

地元文化の反映

ホテルのインテリアは、地元の伝統工芸や素材が活かされています。信州の文化を感じさせるオブジェや香りに囲まれて、リラックスした時間を過ごすことができます。特に、岡谷シルクを使ったライトは、視覚的にも楽しませてくれるでしょう。

アクセスと宿泊客の特典

ラヴィーニュ白馬は、観光ラウンドがしやすいエコーランド近くに位置し、スキーやアクティビティを楽しむ拠点としても最適です。隣接するレンタルショップ「SPICY」では、手ぶらでスキーやマウンテンバイクを楽しむことができ、初心者でも安心して楽しめます。

心地よい宿泊体験

多様な客室タイプが用意されており、どの部屋でも北アルプスの素晴らしい景色を一望できます。スタンダードツインから広々としたスイートルームまで、様々なニーズに応じたプライベートな空間が提供されます。特別なひとときを演出するため、空気の澄んだ環境の中で、優雅な滞在が約束されるでしょう。

「ホテルラヴィーニュ白馬」を訪れ、白馬の自然と文化、そして美食が織りなす贅沢な体験をぜひお楽しみください。