ココスの新メニュー：夏野菜とカレーの絶妙なハーモニー

ココスが贈る夏の新メニューを堪能しよう

ファミリーレストラン「ココス」では、6月の新グルメとして「今月のグルメ～6月～」を開催中です。この時期、梅雨入りを控えた湿気の多い季節にぴったりの、みずみずしい夏野菜を使用した新メニューが登場しました。特に注目したいのは、「夏野菜とチーズのカレー包み焼きハンバーグ」と「夏野菜とチキンのフリット」の二品です。

夏野菜とチーズのカレー包み焼きハンバーグ

まずご紹介するのは、スパイスの香り豊かな「夏野菜とチーズのカレー包み焼きハンバーグ」です。こちらは、赤パプリカや黄パプリカ、ナスなどの夏野菜をふんだんに使用した一品。ココス自慢のジューシーなハンバーグと、風味豊かなカレーが一体となり、包み焼きにされています。その特徴的な味わいは、ピリ辛の中に野菜の甘みや肉の旨味が溶け込み、奥深い風味を引き立てます。

セットでのオプションも豊富で、プラス100円(税込110円)でライスまたは石窯パンとの組み合わせも可能です。これにより、ベイクドポテトに合わせてカレーを絡めて楽しむことができ、ボリューム感もアップします。

夏野菜とチキンのフリット

続いてご紹介するのが、「夏野菜とチキンのフリット」です。こちらは、赤と黄のパプリカ、ナス、そしてジューシーな鶏もも肉を使ったサクサクのフリット。パプリカの瑞々しさ、ナスのとろけるような食感、鶏もも肉のジューシーさが絶妙に組み合わさり、一口食べるごとにやみつきになってしまいます。お酒のお供にも最適な一品で、塩やレモンを添えて自分好みにアレンジするのも楽しみ方の一つです。

開催期間と購入情報

この「今月のグルメ～6月～」は、2023年5月29日よりスタートし、均等数の店舗で展開されています。ただし、空港の店舗では実施していないため、近隣のココス店舗での味わいをぜひお楽しみください。また、テイクアウトも可能なため、特別な気分を持ち帰ることもできます。６月下旬には販売が終了予定ですので、是非お早めにお立ち寄りください。

この季節限定の新メニューを体験して、ココスで楽しい食事の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？かつてない夏野菜とカレーのコラボレーションは、きっと新しい味覚の発見につながるでしょう。