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福島の豊かな味わいを池袋で楽しむ「ふくしまフェア」

池袋の中心に位置する【ホテルメトロポリタン】では、2026年4月6日から26日まで「産地と技の饗宴 ふくしまフェア」を開催します。このイベントは、福島県の豊かな食材を活用した特別メニューを提供し、訪れる人々にその魅力を伝える機会です。

フェアの概要

このフェアは、JRグループ6社と福島県が連携して行う「ふくしまデスティネーションキャンペーン」の一環で、ホテル内の25階にあるダイニング＆バー「オーヴェスト」で展開されます。オールデイダイニングの「クロスダイン」や日本料理の「花むさし」、四季彩茶寮「旬香」など他のレストランでも同時に開催されるため、さまざまなスタイルで福島の味を楽しむことができます。

会場の「オーヴェスト」は、地上100mからの素晴らしい景色を見渡せる特別な場所。都会の喧騒を忘れ、リラックスした時間をお過ごしいただけます。

料理の魅力

このフェアでは、以下の魅力的な一品料理を用意しています。どれも福島県産の食材を贅沢に使用したおすすめのメニューです。

🎉 福島県産野菜の具だくさんサラダ ¥1,700

自家製の野菜すりおろしドレッシングで味付けされたサラダには、福島県産の低カリウムレタスや、かぶ、菜の花、小松菜、きゅうりなど、色とりどりの新鮮な野菜がたっぷり。自然の恵みを感じる一皿です。

🍗 伊達鶏のグリルチキンピーナッツソース ¥2,500

絶品の「伊達鶏」をグリルし、ピーナッツやマスタードを使った特製ソースで仕上げました。しっとりとした肉質が味わえる一品は、お酒とも相性バツグンです。

🐟 小名浜産メヒカリのフリット ¥2,000

脂がのった小名浜のメヒカリをサクッと揚げたフリットで、さまざまなスパイスが香る一品。お酒と一緒に楽しむのにぴったりです。

🍓 福島県産苺と会津べこ乳アイスクリームのパフェ ¥1,700

和の素材を用いたパフェは、さまざまな味の層が楽しめる贅沢なデザート。福島県産苺と会津べこ乳アイスクリームのコンビネーションは、特別なひとときを確実に演出します。

この他にも、季節に応じたメニューが用意されているため、何度訪れても新しい発見があるでしょう。

予約とお問合わせ

予約は公式WEBサイトまたは電話（03-3980-5533）で可能です。毎週火曜日は休業日に設定されているため、訪問予定の方は注意が必要です。ランチは11:30から15:00まで、ディナーは曜日ごとに異なる時間帯で営業しています。

ひと息つける場所

ホテル内には、最大8名まで利用できるプライベート個室も完備されています。特別な日のお祝いにも最適です。大人の社交場となるダイニング＆バー「オーヴェスト」で、特別な空間を楽しみながら、豊かな福島の味をぜひ体験してみてください。

結論

「産地と技の饗宴 ふくしまフェア」は、福島の食材を通じて地域の魅力を再発見する貴重な機会です。この機会に足を運び、新たな美味しさを見つけに来てはいかがでしょうか。ホテルメトロポリタンで、素敵な思い出を作りましょう。

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