家族と一緒に楽しむ！男性向け秋の小皿料理体験クッキング

江東区で行われる秋のおつまみクッキング教室は、男の料理初心者にぴったりのイベントです。旬の食材である魚やきのこを使った5品を手軽に作ることができ、家庭でも続けられる料理のテクニックを学ぶことができます。

開催概要

この料理教室は、2026年10月24日（土曜日）の午後2時から4時まで、男女共同参画推進センター（パルシティ江東内）3階の調理実習室で行われます。参加費は1,200円（材料費）で、事前に申込みが必要です。16名の男性が参加できるこの教室では、料理家の山田玲子氏が講師となり、基本的な調理法から後片付けの方法までしっかりと指導します。

対象者と定員

参加対象は料理に興味のある男性で、定員は16名。先着順での受付となっているため、参加希望者は早めの申し込みをおすすめします。また、幼児向けの一時保育も用意されており、最大10人まで受け付けています。これにより、家族で参加しやすい環境が整っています。

家庭での実践を意識

このクッキング教室の大きな魅力は、男同士の楽しい雰囲気の中で料理を学べることです。普段あまり料理をしない方でも、家庭での料理のハードルを下げるきっかけとなるでしょう。教室では調理の基本を教わるだけでなく、後片付けも教わるため、料理を終えたらすぐに楽しめる時間が待っています。料理を通じで家族とのコミュニケーションも深めましょう。

料理メニューの一部

具体的には、旬の食材をふんだんに使った小皿料理からシメの丼まで、秋にぴったりのメニューを予定しています。例えば、きのこや魚を使った和え物や、香ばしい焼き物、さらには簡単にできる丼物など。どれも家庭でも気軽に再現可能なレシピです。

申し込み方法

申込みは、2026年9月15日（火曜日）の午前9時から開始し、締切は10月14日（水曜日）の午後5時です。ただし、定員に達し次第受付は終了しますので、早めのお申し込みをお勧めします。オンラインフォームまたは電話での申し込みが可能です。申し込み後には、「受講案内」が送付され、持ち物や詳細な情報が含まれています。