ハイアットリージェンシー東京が贈る特別な夏のアフタヌーンティー体験

ハイアットリージェンシー東京が贈る特別なアフタヌーンティー

ハイアットリージェンシー東京では、2025年8月1日から9月30日までの期間限定で、名パティシエのピエール・エルメ・パリとのコラボレーションによるアフタヌーンティー第2弾を開催します。開業45周年を記念したこの特別なアフタヌーンティーは、リニューアルされた「Nineteen Eighty Lounge ＆ Bar」で楽しむことができます。

芸術的なスイーツとセイボリーの融合

このアフタヌーンティーでは、ピエール・エルメ氏が表現する『味覚・感性・歓喜の世界』をテーマにした、視覚的にも楽しめるスイーツと心躍るセイボリーが一堂に会します。まずは当ホテルのシェフが作り上げたセイボリー5品を堪能し、その後にはエルメの華やかなスイーツ8品を味わうという、二部構成の構成になります。セイボリーは、季節感を取り入れた逸品ばかりで、各料理がどのように融合し、引き立てあうかを楽しむことができます。

夏を感じさせる様々なケーキも魅力的です。「ジャルダンドラトラス」はモロッコを彷彿とさせる独特の味わいを体感でき、さらに「アカプルコ」や「モガドール」といった作品もあり、どれも夏のフレッシュさを感じさせる一品です。それぞれのスイーツが美しい色合いを持ち、目でも楽しむことができます。

豪華な空間での特別な体験

アフタヌーンティーは、壮麗な3基のシャンデリアがきらめくロビーラウンジで味わえます。高さ28メートルの吹き抜け空間には、約11万5,000個のスワロフスキー®・クリスタルが使用されており、その美しさは来場者を魅了するでしょう。ラウンジは2025年にリニューアルを完了し、特別なひとときを過ごすための極上の空間が整っています。

アフタヌーンティーの利用時間も拡大され、11時から17時の間に、より多くのお客様に余裕をもって楽しんでいただけます。安らぎと満足感を追求した飲食体験は、一度訪れる価値が十分にあります。

メニューのこだわり

リニューアルを終えた後のアフタヌーンティーのメニューは次の通りです：

1ST COURSE 〈ハイアットリージェンシー東京より５品〉

- 東京都産トマトのジュレとラタトゥイユ
- カラスミと魚介のアヒージョ
- とうもろこしのパンナコッタ
- ポークカツのミニバーガー
- サラダニソワーズ

2ND COURSE 〈ピエール・エルメ・パリより8品〉

- マカロンモガドール
- エモーションエトネ
- マホガニー
- ショコラフルールドプルニエイスパハン
- スコーンオランジュ
- フラッペマカロンイスパハン
- アカプルコ
- ミルフィユジャルダンドラトラス

予約とアクセス

アフタヌーンティーは税・サービス料込で、料金は7,500円からです。シャンパン付きやギフト付きのプランもあり、カスタマイズされた体験ができます。予約は前日12時までに必要で、詳細は公式サイトにアクセスして確認してください。

ハイアットリージェンシー東京は、ビジネスや観光の拠点としても最適な場所に位置しており、訪れるだけで特別な思い出を作ることができます。仲間や大切な人と共に、特別な瞬間をどうぞお楽しみください。