墨田区八広で驚きのロスパンマルシェ開催!
3月15日、墨田区八広にて「rebakeプチ!!」が開催されます。このイベントは、売れ残って廃棄されそうなパン、通称ロスパンを集めたマルシェです。そして、この機会に全国各地から美味しいパンを楽しもうという趣旨で行われます。
ロスパンとは?
ロスパンとは、パン屋さんで売れ残ったものの、まだ食べられる美味しいパンを指します。様々な理由で販売されず、廃棄されてしまうことが多いロスパンですが、実際にはまだまだ美味しいものが多いのです。このマルシェでは、全国のパン屋さんから集めたロスパンが数多く販売されます。
実施内容
合同会社クアッガが運営するこのイベントでは、全国約10のパン屋さんが参加し、ロスパンの販売が行われます。入場は無料で、12時30分から一般開放されますが、11時から12時の時間帯には優先入場券が必要です。優先入場券は250円で、並ばずに入場できる特典があります。
イベントでは、ロスパンの販売の他、自主制作したガイドブック「ロスパンの教科書」を配布し、フードドライブも実施されます。来場者は、食品ロスについて考えるきっかけにもなります。
開催詳細
- - 日時:3月15日(土) 12:30〜15:00(売り切れ次第終了)
- - 場所:合同会社クアッガ(墨田区八広1-2-10)
- - 入場料:
- 優先入場:250円(11:00〜12:00)
- 通常入場:無料(12:30〜15:00)
参加店舗
参加するパン屋さんは、全国から集まった多彩なメンバーが勢揃い。例えば、北海道の美富ベーカリーや、群馬県の「パンとベーグルのお店小梅のしっぽ」など、地域ごとの特色あるパンが揃います。訪れることで、普段味わうことのできないパンの出会いがあるでしょう。
食品ロスを減らすために
このイベントは、ロスパンを通じて食品ロスという問題に対する理解を深めることを目的としています。参加者は、ロスパンの美味しさを知るだけでなく、フードロスを減らすために何ができるか考える良い機会になるでしょう。是非、皆さんも参加して、その美味しさを体験してください!
お問い合わせ
更に詳しい情報やノウハウは、rebakeプチ!!の公式LINEからも確認できます。多くの皆様のご来場を心よりお待ちしております!
公式LINE:
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