旨みたっぷりの春の新メニュー
全国で展開しているファミリーレストラン「ココス」が、2024年4月より新たに提供を開始した「春野菜と燻製ベーコンの包み焼きハンバーグ~マスタードクリームソース~」がこの季節にぴったりの一品として注目されています。ココス自慢の包み焼きハンバーグが、春らしい食材で華やかに仕上げられています。
食材のこだわり
このメニューでは、素揚げされた香ばしい筍とほろ苦い菜の花が使われています。筍は春の代表的な食材の一つ。凛とした香りが魅力で、ほかの食材との相性も非常に良いです。そして、燻製ベーコンは自社製ということもあり、その豊かな香ばしさが体験できるだけでなく、ハンバーグに深みを与える絶妙な塩味も特徴です。
マスタードクリームソースの魅力
さらに、このハンバーグに添えられるのが、ピリッとした味わいが特徴のマスタードクリームソース。爽やかさとまろやかさが融合し、まるで春の風を感じるかのような味わいを実現しています。粒マスタードのアクセントが絶妙で、食欲を刺激します。また、刻み玉ねぎを加えることで、より旨みが引き立っていて、食べ応えも満点です。
さまざまな楽しみ方
このハンバーグは、別添えでグラナパダーノチーズやブランド卵「茜美人」の卵黄が付くので、これらを合わせることで味のアレンジが楽しめます。チーズのコクや卵黄のまろやかさで、さらなる美味しさに変化させられるのが嬉しいポイントです。
お得なコースも登場
さらに、この「春野菜と燻製ベーコンの包み焼きハンバーグ」を中心に、グリーンサラダ、ライス、ドリンクバー、スープバーがセットになった「4月のグルメコース」も登場し、より充実した食事を楽しむことができます。特に、ライスは追加料金を支払うことで石窯パンに変更することも可能なので、トーストされたパンと共に味わいたい方にはピッタリ。
お持ち帰りにも対応
また、このハンバーグはお持ち帰りも可能で、公式ホームページからのネット注文で10%オフの特典もあります。自宅で手軽に春の味を楽しむ良い機会です。
販売情報
「春野菜と燻製ベーコンの包み焼きハンバーグ~マスタードクリームソース~」は、税込1,298円で販売されており、全506店舗で取り扱われる予定です(3月25日時点)。ただし、空港店舗や特定の店舗では販売されないので、購入予定の方は要注意です。
春の訪れを感じさせるこの一品、ぜひココスで楽しんでみてはいかがでしょうか?美味しい食事を心ゆくまで味わう素敵な春の体験が待っています。