ファミマの新作アイスバー「とろける食感ぎゅっとゆず」
ファミリーマートが2025年7月29日に発売する新作アイスバー「とろける食感ぎゅっとゆず」は、高知県産の柚子を贅沢に使用したおいしさが魅力です。フレッシュで香り高いゆず果汁を11%配合し、食感を楽しめるゆずピール入りの2層仕立てで仕上げられています。
このアイスバーは、「産地と、コンビに、」シリーズの一環として登場し、地域の特産品を大切にするファミリーマートの取り組みを象徴しています。パッケージデザインには、高知県のプロモーションロゴが施され、高知県産食材の魅力を伝える役割を果たしています。
特別な地域限定商品も登場
同じく7月29日には、その他の地域限定商品として「ゆずクリーム大福」や「高知県産ゆず蒸し鶏のぶっかけうどん」も発売されます。ゆずクリーム大福は、高知産ゆず果汁使用のゼリーを白あんクリームで包み込んだ一品。蒸し鶏の冷しぶっかけうどんは、ゆず風味のジュレと皮でさっぱりとした味わいを楽しめるメニューとなっています。これら商品は主に中国・四国地方のファミリーマート約1,170店で販売されます。
ゆず農家との連携
ファミリーマートはこの商品の開発にあたり、高知県のゆず農家を訪問。生産者の方々とともに、地域の特産品であるゆずの魅力を学びました。生徒たちと交流を持つ中で、ゆず農家が抱える後継者不足や土地の問題についても理解を深めることができました。生徒たちはアイスバーの試食を通じて、ゆずの美味しさに感動し、製品への感想を共有しました。中には「口に入れた瞬間とろけた!」という嬉しい声もありました。
果実生産へのサポート
高知県産のゆずはその風味だけでなく、持続可能な果実生産の支援にも寄与することを目指しています。ファミリーマートの「産地と、コンビに、」シリーズは、この地域ならではの素材を利用し、日本各地の生産者を応援する取り組みです。
農家は日々の苦労を経て、絶品のゆずを育て上げています。その結果として誕生したアイスバーは、地域の誇りとして、ぜひ一度味わっていただきたい逸品です。豊富な栄養を得たゆずが作り出す、贅沢な食体験は記憶に残ります。
まとめ
ファミリーマートの新作アイスバー「とろける食感ぎゅっとゆず」を通じて、高知県の特産品の魅力を再発見し、地域とのつながりを感じることができる機会が増えています。この商品はただのスイーツではなく、地域の歴史や人々の努力が詰まった大切な一品です。高知県産のゆずを使ったアイスで、夏の暑さをどうぞ楽しんでください。