秋の味覚フェアが全国で開催！豊富な海の幸とスイーツを味わおう

秋の味覚フェアのご紹介

全国の魚べい・元気寿司で、待望の『秋の味覚フェア』が2026年8月25日からスタートします。このフェアでは、秋の訪れを感じさせる旬の食材をふんだんに使用したメニューが揃い、皆様をお迎えします。

秋の味覚が満載！豊富な海の幸

今回のフェアの目玉は、新鮮な海の幸です。特におすすめなのが、鮮度抜群の「かつおたたき」（2貫100円/税込110円）や、湯引きで旨みを閉じ込めた「赤魚」（2貫100円/税込110円）です。食感も楽しめる「こういかげそ」（2貫120円/税込132円）や、天然の紅鮭を使用した「紅鮭すじこ」（1貫180円/税込198円）、贅沢に牡蠣の出汁でじっくり茹で上げた「瀬戸内産茹で牡蠣」（1貫180円/税込198円）など、秋には欠かせない美味を堪能できます。

さらに、国産のむらさきいかを使った「うにいかぐんかん」（2貫180円/税込198円）や、肉厚でプリっとした食感の「プレミアム蒸しえび」（2貫280円/税込308円）も見逃せません。

まぐろ好きにはたまらないラインアップも充実しており、「とろびん長はらも」（1貫150円/税込165円）や「本鮪大とろ」（1貫280円/税込308円）が揃います。さらに「お得！まぐろ三昧」（3貫410円/税込451円）もあり、まぐろの旨みを存分に味わえるメニューが登場です。

秋のお楽しみ、スイーツもご用意

お食事の後には、特製のデザートをどうぞ。「混ぜて食べるマスカットパフェ」（380円/税込418円）は、マスカットムースに山梨県のシャインマスカット果汁を使用したフルーツソースを重ね、さまざまな食感を楽しめる一品です。また、「苺のクランブルタルト」（240円/税込264円）は、ダマンドたっぷりのタルトに苺果肉のコンフィチュールを組み合わせ、香ばしいクランブルがアクセントとなっています。両方とも、魚べいの「ゲンキスイーツラボ」が手掛けたこだわりのスイーツです。

フェア詳細

『秋の味覚フェア』は、2026年8月25日（火）から始まり、無くなり次第終了となります。全国の魚べい・元気寿司で楽しめますが、店舗によっては価格が異なる場合がありますので、訪れる前にぜひご確認を。

この機会に、秋の味覚を存分に楽しんでいただけたらと思います。心温まる味わいと共に、特別なひとときをお過ごしください。

Genki Global Dining Conceptsについて

Genki Global Dining Conceptsは、地域に密着した価値提供を目指し、「元気寿司」や「魚べい」などのブランドを展開。寿司や焼肉を通じて、お客様に居心地の良い空間を提供し、楽しい食の時間を提供しています。

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