春の味覚を堪能！生牡蠣研究所で味わう特別な期間限定キャンペーン

春の特別企画！生牡蠣研究所の「牡蠣1個増量キャンペーン」

2025年4月1日から30日までの1ヶ月間、生牡蠣研究所にて「牡蠣1個増量キャンペーン」が開催されます。このキャンペーンでは、対象メニューを注文すると、通常の牡蠣の個数に加えてもう一個の牡蠣がサービスされます。生牡蠣または蒸し牡蠣のいずれかが提供されるこの機会に、春の美味しさを存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。

牡蠣の魅力再発見

一般的に牡蠣は冬が旬とされていますが、実は春に最も美味しさが際立つ地域も多く、特にこの4月は“春牡蠣”が豊かに実を持ち、味わいも深まる季節なのです。このキャンペーンにより、多くの方に春の牡蠣の魅力を知っていただきたいと生牡蠣研究所は考えています。牡蠣に目がない方、または初めて味わう方にとって、このイベントは見逃せないチャンスとなるでしょう。

「最後の一個が欲しい！」という多くのお客様の声に応える形で、特別なオファーが実現しました。海の栄養が詰まった春牡蠣の鮮やかで濃厚な味わいを、ぜひこの機会に体験してください。口いっぱいに広がる海の旨みは、他では味わえない至福の瞬間を提供してくれるはずです。

生牡蠣研究所の魅力とは？

生牡蠣研究所は、「牡蠣の魅力を伝える」ことをモットーに、新しい形の牡蠣専門店を展開しています。全国各地の漁場から新鮮な牡蠣を直送し、信頼できる市場から厳選した牡蠣のみを取り扱っています。お客様の目の前で牡蠣を剥き、その味や養殖方法を丁寧に説明しながら、五感で楽しむ体験を提供しています。

食べ比べやお酒とのペアリングも楽しめるコースも用意されており、特にお酒好きな方には特別な体験が待っています。牡蠣を楽しむだけでなく、様々な知識も得られるため、まさに「食のエンターテインメント」とも言えるでしょう。

コースの詳細

生牡蠣研究所では、以下の2つのコースを用意しています。どちらのコースも新鮮な牡蠣を楽しむことができます。

- 全14品コース：8,500円（税込）
- 飲み物おまかせコース：お料理14品＋おみや：15,000円（税込）

店舗情報

- 住所：東京都品川区二葉1丁目10−11 北岡ビル 1F（大井町駅より徒歩8分、品川区役所近く）
- 営業時間：

- 水・木・金・土の営業
- 一部 18:00～20:00
- 二部 20:30～22:00
- 土曜日は0部 16:00～18:00 / 一部 18:30～20:30 / 二部 21:00～22:30

注意点として、同店舗は他の店舗とコラボレーション営業を行っていますので、その点ご承知ください。