年末年始にふさわしい極上の海老とんかつが登場

年末年始限定！圧巻の「皇帝海老」ととんかつの贅沢定食

年末年始という特別な時期に、豪華な外食を楽しむのはいかがでしょうか？

とんかつ神楽坂さくらでは、2025年12月24日（水）から2026年1月12日（月）までの期間、圧倒的な存在感を誇る「皇帝の海老」とのコラボレーションメニューが登場します。この特別なメニューは、まさに年末年始のご褒美にふさわしい一品です！

皇帝海老の魅力

「皇帝の海老」は、長寿やめでたさを象徴する食材として、古くから祝いの場で愛されてきました。全長約27センチにわたるこの特大海老は、美しい姿と肉厚な身質が特徴で、食欲を引き立てます。大きな海老は大味になりがちですが、この “皇帝海老”は、加熱することで豊かな風味が際立ち、噛むほどに広がる旨味が絶品です。

特別な調理法

すべてのオーダーが入ってから、板前が丁寧に衣を付けて揚げ上げ、植物性100%の不飽和脂肪酸を使用しているため、外はサクサク、中はぷりっとした食感に仕上がります。このように仕上げられた「皇帝の海老」は、まさにハレの日にふさわしい存在感を放つ贅沢な一品なのです。

「皇帝の海老」商品概要

- 販売期間: 2025年12月24日（水）から2026年1月12日（月）まで
- 商品内容: フライスタイルの「皇帝の海老」にロースかつまたはヒレかつとの組み合わせが選べます。

- ロースかつと皇帝の海老定食（皇帝の海老1尾、ロースかつ50g、メンチカツ60g）：税込4,280円
- ヒレかつと皇帝の海老定食（皇帝の海老1尾、ヒレかつ40g、メンチカツ60g）：税込4,280円

※いずれの定食も、ご飯・キャベツ・お味噌汁のおかわりが無料です！

神楽坂さくらのこだわり

「とんかつ神楽坂さくら」では、使用する材料選びから調理まで妥協はありません。選び抜かれた厳選豚は、細やかな肉質と甘い脂を持ち、噛みしめるほどに肉本来の旨みを味わえます。また、米は国産の銘柄米を使用し、味と香り、艶が特徴的。さらに、キャベツは柔らかく甘みのある国産品を使用し、毎日店内で新鮮にスライスしています。

このように「とんかつ神楽坂さくら」は、各素材の良さを最大限に引き出すこだわりで作られています。年末年始は、特別な料理「皇帝海老のとんかつ」をぜひお楽しみください。