ファミリーマートと支那そばやのコラボラーメンが登場
2025年1月7日(火)、全国のファミリーマート約6,100店舗にて、「支那そばや監修 醤油らぁ麺」が発売されます。この商品は、ラーメン界のレジェンドである佐野実氏が創業した「支那そばや」が監修しており、人気のラーメンメニューを家庭でも楽しむことができる逸品です。
支那そばやの魅力とは?
「支那そばや」は、1986年に神奈川県藤沢市で創業し、その後、横浜市戸塚区に店を構えています。代表の佐野実氏は、ラーメン作りにおいて、鶏ガラをベースにしたあっさりした醤油スープと、自家製の中細ストレート麺を用いて、奥深い味わいを作り出しています。
本商品では、佐野氏がこだわり抜いた鶏、豚、魚介のだしを利用し、すっきりとした風味を生かしたスープが特徴です。このスープと相性抜群の麺も、国産小麦を使い特有の風味ともっちりした食感を実現しています。これらは、まるでお店で食べるかのような本格的な味わいを家庭で楽しむために開発されました。
特徴的な具材とこだわり
「支那そばや監修 醤油らぁ麺」の具材に関しても、丹精を込めて作られています。自家製のチャーシューやネギ、メンマ、そして風味豊かなスープに引き立てられるシンプルながらもゴージャスなトッピングが魅力的です。これ一杯で、ラーメンの奥深い世界に触れることができることでしょう。
佐野氏のコメント
佐野しおりさんは、「麺の旨さにスープを合わせることが、私たちのラーメン作りの基本です。この初のチルド商品がここまで再現されるとは、本当に嬉しい」とコメント。彼女自身が監修に関わったこの商品に、きっと多くのファンが期待を寄せることでしょう。
発売地域と価格
「支那そばや監修 醤油らぁ麺」は、541円(税込648円)で、東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、群馬県、栃木県、茨城県、長野県、山梨県、静岡県(※一部店舗)での販売が決まっています。ファミリーマートは、「あなたと、コンビニ、ファミリーマート」をテーマに地域密着型のサービスを提供しており、この新商品もその一環として大変期待されています。
ぜひこの機会に、ファミリーマートの「支那そばや監修 醤油らぁ麺」を手に取って、本格派ラーメンの味を堪能してみてください。シンプルながら心に残る一杯が、あなたを待っています。