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初夏の訪れを祝う緑の祭典「緑祭」

2026年の初夏、東京の養老乃瀧と一軒め酒場で『緑祭-The Green Festival-』が開催されます。このイベントは、5月28日から6月3日までの期間限定で実施され、緑をテーマにした特製料理とドリンクが楽しめます。木々が鮮やかな色合いを見せ始め、初夏を感じさせるこの時期にぴったりなフェスティバルです。

魅力的なメニューの数々

『緑祭』では、代表的なメニューとして「キャベツのアボカドドレッシング和え」や「揚竹の子あおさ餡かけ」が登場します。キャベツはみずみずしさと甘みが際立つ新鮮な食材で、特製アボカドドレッシングと合わせることで、クリーミーかつ爽やかな後味が楽しめます。また、揚竹の子あおさ餡かけは、竹の子の食感とともに上品なあおさ餡が絶妙にマッチしており、季節を感じる一品です。

さらに、全6品のメニューはどれも、緑色が映える美しい盛り付けが施されています。その中には、「緑のタルタルチキン南蛮」や「ほうれん草のクリームグラタン」といった料理も含まれ、目にも美味しい感覚を提供します。

ドリンクのラインナップも充実

計算されたメニューに合わせて、ドリンクも多彩に揃っています。クラフトジンを使った「和ジン緑茶割り」や「和ジンライムソーダ」は、特にこのイベントでしか味わえない特製ドリンクです。これにより、お酒とお料理の組み合わせで、より一層楽しむことができます。

一軒め酒場のユニークなメニュー

一軒め酒場では、特製の「ごま塩レタスナムル」や「のり塩ポテトフライ」、「磯辺風アジフライねぎマヨソース」といった、お酒にぴったりのメニューをご用意しています。新鮮な材料を使用し、皆さんの食欲をソソる一品揃いです。

また、39店舗で提供される商品はどれも数量に限りがあるため、早めに訪れることをお勧めします。

開催情報

『緑祭-The Green Festival-』の開催は、2026年5月28日から6月3日の期間で、東京の養老乃瀧と一軒め酒場の対象店舗にて実施されます。初夏を満喫しながら、特製の緑色にこだわった料理とドリンクに舌鼓を打ってみませんか？ お友達や家族と共に、楽しい時間をお過ごしください！

公式サイトや店舗詳細情報はこちらから，養老乃瀧の公式ホームページで確認できます。ぜひ足を運んで、初夏の爽やかさを感じるひとときをお楽しみください！

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