シロカのホームベーカリー、全シリーズでセラミックコーティングを採用

シロカのホームベーカリーシリーズが進化

セラミックコーティングに全面移行

シロカ株式会社が提供するホームベーカリーシリーズが、全ラインナップでパンケースのコーティングをセラミック製に切り替えることを発表しました。2026年4月の発売を予定しているスタンダードシリーズの新モデルを皮切りに、すべての製品がこの新しいコーティングに対応します。これまで使用していたフッ素樹脂コーティングも、安全性には問題がないとされていましたが、環境負荷を考慮した結果、より持続可能な製品作りを目指すこととなりました。

環境への配慮と安全性

耳にすることが多くなったフッ素樹脂に関する環境への影響ですが、シロカはそのリスクを真剣に受け止め、セラミックコーティングへの移行を決定しました。これは、工場から排出される素材が環境に良くない影響を及ぼす可能性が指摘されているからです。シロカはこの変革を通じて、未来に配慮し、持続可能な製品を提供していく意向を示しています。これまででも安全に使用できた製品ですが、今後はさらに環境にも優しい選択肢が消費者に提供されるのです。

プレミアムシリーズも進化

すでに2026年2月にリニューアルされたプレミアムシリーズでは、「おうちベーカリーベーシック」と「おうちベーカリーベーシックプラス」が新たにセラミックコーティングを採用しており、パン作りの利便性と品質が一段と向上しました。特に、焼き上がりの色や食感が改善されたことで、家庭で手軽に本格的なパンを楽しむことができるようになりました。

スタンダードシリーズの新機種

新しく発売されるスタンダードシリーズのホームベーカリー2機種も、同様に進化しています。最大2斤まで焼けるサイズで、大人数の家庭にもぴったり。さらに、パンだけでなく、高加水パンやうどん、生キャラメルなども楽しむことができる多彩なメニューが特徴です。

さらに深まる家庭でのパン作り

手軽に作れるパンのレシピが充実しているシロカのホームベーカリー。忙しい日常の中でも、焼きたてのパンを楽しむことができ、家族との食卓を彩ります。特に週末には、自家製のパンを朝食やおやつとして提供することで、特別な時間を演出できます。また、冷凍保存も可能なので、余った分はストックしておくことも簡単です。