#明治記念館 #ファンケル #ビアテラス

東京都港区に位置する明治記念館では、毎年この季節に特別なビアテラス「鶺鴒」がオープンします。今年もファンケルとのコラボレーションメニューが登場し、6月1日から7月30日までの平日に皆さまをお迎えします。このイベントは昨年に続くもので、より健康を意識した料理を楽しめると話題です。

コラボレーションメニューの魅力

今回のコラボメニューには、ファンケルの発芽米と青汁が使用され、健康を意識した料理が揃っています。シェフたちが手がけるのは、洋食や和食、さらにはスイーツまで多岐にわたるメニューです。
特に注目したいのが、栄養価が高く、味わいも抜群な「発芽玄米と豆乳の摺り流し」や、鶏肉を使用した「いわい鶏もも肉のケール×塩麹焼き」です。また、飲み物にはファンケル製の「ケールビール」もあり、コラボならではの特別な体験ができます。

楽園のような庭園での食事

ビアテラス「鶺鴒」は、約1,000坪の日本庭園に囲まれた特別な空間です。日々手入れされた庭は、訪れる人々に安らぎと開放感を与えてくれます。篝火の明かりの中でお食事を楽しむことができ、都会の喧騒を忘れることができるでしょう。また、昼間は青空の下、夜は心地よい風を感じながら、特別な料理を味わえるのはこのビアテラスの大きな魅力のひとつです。

豊富なドリンクメニュー

食事に合うお飲み物も豊富に揃っています。生ビールやワイン、オリジナルカクテル「鶺鴒2026」など、料理とのペアリングを楽しむことができます。ドリンクの価格は1,300円から用意されており、様々なシチュエーションでお越しいただけます。

予約と注意事項

この特別なイベントは平日のみの営業となっており、貸切営業などでご利用いただけない場合もあります。予約は電話またはWEBで受け付けており、早めの予約をお勧めします。また、20歳以下のお客様の入店はお断りされているため、訪問予定の方はご注意ください。

まとめ

明治記念館のビアテラス「鶺鴒」は、大切な人との特別な時間や友人との楽しいひとときを過ごす場として、全国各地から愛されています。明治時代の歴史を感じるこの場所で、ファンケルの健康志向メニューを堪能しながら、素晴らしい夏の夜を楽しんでみませんか？

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