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ストリングスホテルで楽しむ夏の美食

夏の味覚を存分に楽しめるランチビュッフェ『サマー ヴィヴァーチェ』が、品川直結のストリングスホテル東京インターコンチネンタルで7月16日からスタートします。トロピカルな視覚体験とともに、独自のイタリアンメニューが注目を集めています。

設置場所と特徴

このビュッフェを開催するのは、東京の上空26階にあるイタリアングリル「メロディア」。ここでの素晴らしい眺望と共に、開放感溢れる吹き抜けの空間で、舌を楽しませる美食を堪能できます。

メニュー詳細

『サマー ヴィヴァーチェ』では、旬の食材をふんだんに使ったメインディッシュや、色鮮やかな夏野菜を使ったアンティパスティ、さらにはマンゴーやドラゴンフルーツ、桃など、まさに夏を感じるデザートがずらりと並びます。これにより、ビジュアルと味覚の両方で満足できることを約束します。

アンティパスティセレクション

ビュッフェ台には、さまざまなサラダや軽食のセレクションも並びます。たとえば、パセリ・セモリナ・トマトのサラダや、キャラメリゼした無花果とゴートチーズのブリュスケッタ、さらには鰹のカルパッチョなど、創意工夫が凝らされた料理が提供されます。

メインディッシュ

メイン料理は、6種類から好きな一品を選ぶことができます。カサレッチェパスタやタコとトマトのリゾットなど、多彩な選択肢が魅力です。中でも、鴨のグリルや和牛のグリルは、追加料金で提供される特別な一皿です。

デザートコレクション

デザートも充実しており、トロピカルフルーツの盛り合わせや、桃のパンナコッタ、さらにはパッションフルーツとレモンのマカロンなど、リフレッシュできる甘さが存分に楽しめます。

利用スケジュールと料金

ビュッフェの開催期間は2026年7月16日から9月15日までの約2か月間。利用時間は11:30から14:00までですが、ビュッフェ台の利用は15:00まで可能です。料金は平日が7,480円、土日祝が7,920円となっており、子供向けの割引も用意されています。

おすすめの理由

ストリングスホテルは、単なる食事の場以上の体験を提供します。心地よい空間、美味しい食事、そして素晴らしい眺望。この夏、訪れる価値がある場所であり、心もお腹も満たされるひとときを提供してくれます。また、ホテルの公式SNSなどで最新情報が掲載されているので、チェックしてみてください。

まとめ

『サマー ヴィヴァーチェ』は、料理を通じて夏の味を感じる素晴らしい機会です。ぜひ、多くの人々にこの美食体験をおすすめしたいと思います。この機会を逃さないよう、足を運んでみてはいかがでしょうか。

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