パリ発の美食ブランド「フォション」の140周年特別フェアが京都に登場！

フォション140周年を祝う特別フェア

パリの美食ブランド「フォション」が、今年創業140周年を迎えました。これを記念して、京都にある「フォションホテル京都」では、特別な秋のグルメフェアを開催します。この豪華なイベントでは、オリジナルエクレアやシグネチャーケーキの≪ビズビズ≫、特製ランチコース、アフタヌーンティーなど、様々な美食体験が楽しめます。

9月のラインナップ：カラフルなエクレアとビズビズに注目

ホテルの1階に位置する「ペストリー＆ブティックフォション」では、9月1日から30日まで、フランス菓子のエクレアとフォションのシグネチャーケーキ≪ビズビズ≫がバリエーション豊かに取り揃えられます。ベリーやシャインマスカットを贅沢にあしらったエクレアや、キャラメルクリームや和栗のモンブランクリームを使用したユニークなフレーバーもお楽しみいただけます。さらに、ビズビズでは、フォションホテル京都でしか味わえないオリジナルフレーバーの「ワンナイトイン京都」を楽しめる爽やかなビズビズも登場。

この月は、特別にエクレアとドリンクがセットになった140周年記念セットが1,886円で提供されるため、絶対に見逃せません。

10月：ピンクリボン運動とコラボしたランチコース

10月には、ホテルの最上階にある「グランカフェフォション」にて、パリで人気のシグネチャーランチコースがピンクリボン運動に関連して提供されます。この活動は乳がん啓発を目的としており、売上の一部が寄付されることとなっています。フランス料理の代名詞とも言える「クリビヤックブールブランソース」を含むコースは、サーモンやホウレンソウ、キノコが詰め込まれたサクサクのパイ包みが特徴です。

また、フォションらしいカラフルなサラダや季節ごとのビズビズデザートも楽しめます。美味しい料理を味わいながら、チャリティー活動にも参加できる特別な機会をお見逃しなく。

11月：秋の味覚を取り入れた「140 Years Afternoon Tea」

11月には140周年を祝い、特別なアフタヌーンティーが登場します。セセップ茸と栗を使ったセイボリーや、フォション名物のビズビズ、フランス伝統菓子が並び、華やかなスイーツスタンドが目を楽しませます。

特にモンブランは、栗の甘みがしっかり感じられるアシェットデザートとして提供され、贅沢な味わいです。秋のグルメを心ゆくまで堪能できるこのティータイムは、優雅な雰囲気の中で寛げる特別なひとときです。

宿泊プランも復活！

さらに、インルームアフタヌーンティー付宿泊プランも復活し、特別な体験が提供されます。このプランでは、客室でアフタヌーンティーを楽しんだ後、フォションホテル自慢の朝食が楽しめます。グルメ好きな方にはたまらない絶好のチャンスです。

フォションホテル京都とは

「フォションホテル京都」は、パリと京都の文化が融合したユニークな宿泊体験を提供しています。「FAUCHON Meets Kyoto」というコンセプトに基づいたこのホテルでは、贅沢なフランス料理を楽しむことができ、特別な滞在を演出してくれます。

140年の歴史を持つフォションの魅力を存分に楽しむこの機会に、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。