ミライザカ、10周年を迎え新たなグランドメニューをスタート！

ミライザカ、10周年で新メニュー発表

居酒屋チェーン「ミライザカ」が、今年でブランドの誕生から10周年を迎え、グランドメニューを刷新します。2026年6月17日（水）より全国87店舗で新メニューを展開し、これに先立ち6月3日（水）からは18店舗で先行導入が開始されます。　

ミライザカは、10年間の感謝の気持ちを込めて、人気の名物「清流若どりモモ一本グローブ揚げ」と「モモ一本焼き」の両品を新たに進化させました。これまで多くのお客様に愛されてきたこれらの看板商品は、国産銘柄鶏「清流若どり」を使い、店舗で新鮮さを保ったまま仕込みを行い、その鮮度と旨味が凝縮されています。この方法により、肉本来のジューシーさと甘みがより感じられる一品に仕上がりました。

新たな味わいの追加

新メニューには、名物のモモ一本焼きに「特製辛味噌」を添えた新商品も追加され、これによりシンプルながらも深い味わいを楽しむことができます。価格はどちらのメニューも999円（税込1098円）で提供されています。このほかにも、揚げ物の味変を楽しめるトッピングソースも新たに5種類導入され、卵タルタルや明太マヨなどで自分好みの味を見つける楽しさも広がります。

特製メニューとサイドディッシュの充実

さらに、健康志向のスーパーフード「菊芋」を使用した「菊芋いぶりがっこ風とクリームチーズ」も登場。これは、燻製の香りとクリームチーズが絶妙に組み合わさったお酒にぴったりの一品で、499円（税込548円）で提供されます。

肉料理のラインアップも強化され、「九州三元豚ローストポーク」や「馬刺し赤身」、さらには新たに導入された「鶏の唐揚げ月見ユッケソース」など、多彩な肉料理が楽しめます。これにより、リピーターのお客様はもちろん、新たな訪問者にも楽しんでいただけるようになっています。

10周年を迎えて

ミライザカは10周年を迎え、従来からのハイボール199円（税込218円）や生ビール299円（税込328円）などの飲み物を今後も引き続き提供しながら、日常使いから群れでの宴会利用まで、さまざまなシーンで楽しむことができる居酒屋を目指しています。オープン当初から変わらぬ「ありがとう」を大切に、引き続き、お客様に喜んでいただける商品やサービスの向上に努めてまいります。