秋の味覚を愉しむ「KUBOTAアフタヌーンティー」がホテル椿山荘東京で開始！

秋の味覚を愉しむ「KUBOTAアフタヌーンティー」

2026年9月15日から、東京のホテル椿山荘東京で「KUBOTAアフタヌーンティー」がスタートします。この特別なイベントは、日本酒「久保田」と秋の恵みを融合させた、和のテイストを織り交ぜたアフタヌーンティーとなっており、毎年多くの人々に親しまれています。2021年から始まり、今年で10回目を迎えるこの企画では、過去の人気メニューをさらに進化させ、日本酒とのペアリングを楽しむことができます。

和のティータイムでは、逸品のメニューが勢ぞろい。スイーツの一例として、久保田スパークリングを使用した「久保田スパークリングと洋梨のジュレ」や、リコッタチーズとマスカルポーネに干し柿が忍ばせた「レアチーズケーキ」などが揃います。さらに、純米大吟醸がしっかり浸み込んだ「オレンジスパイスケーク」といった、季節感あふれるスイーツが全6種ラインアップ。また、ショコラやプレーンスコーンも、日本酒を引き立てるために工夫が施されています。

セイボリー部門では、見た目にも美しい商品が目を引きます。「麹漬けサーモン親子和え」や、山椒で香ばしさを引き出した「合鴨ロース焼九条葱味噌大黒占地添え」、さらには精緻な盛り付けが施された「松葉刺し」といった、各種料理が並びます。日本酒との相性を考えた味わい深い料理によって、視覚的にも味覚的にも楽しめるひとときをご提供。とくにこの秋特有の味覚を取り入れた「松茸の土瓶蒸し」は、鱧や銀杏、酢橘の香りとともに、秋の訪れを感じさせる一品です。

このアフタヌーンティーを楽しむだけでなく、ご利用のお客様には久保田の特製アクリル枡がプレゼントされます。こちらの枡は豪華な組子細工が施され、特別なデザインとなっています。

宿泊プランも登場

さらに、アフタヌーンティーを楽しむための宿泊プランも用意されています。1日1室限定で、アフタヌーンティーとともに「久保田純米大吟醸」300mlが1本付いてくる豪華な内容。特別なひとときを庭園が望める客室で過ごすことができるのも魅力のひとつです。

日本酒とのさらなるコラボレーション

期間中、スイートルーム専用のラウンジ「ル・シエル」でも「久保田」とのコラボレーションが楽しめます。「久保田千寿」などの銘酒を常備し、特定の曜日には利き酒が体験できる特別なアクティビティも実施。日本酒に合うライトミールも用意され、特別なラウンジ体験を提供します。

この「KUBOTAアフタヌーンティー」は、2026年9月15日から10月28日までの期間中、特定の日に開催されることが記されています。存分に和のテイストを堪能し、特別なひとときをあなた自身で感じてください。

【基本情報】