隠岐の新たな魅力、ウイスキー蒸留所「Distillery Drift Mark」開業！

2026年6月13日、島根県隠岐のAMA Whiskey&Co.が新しい蒸留所「Distillery Drift Mark」をグランドオープンします。隠岐諸島はその美しい自然と豊かな文化で知られていますが、この新設の蒸留所は、地元のボタニカルを活かしたスピリッツ製造の拠点として、同時に地域の交流の場所を目指しています。

「Distillery Drift Mark」とは？

「Distillery Drift Mark」は、AMA Whiskey&Co.が手掛けるクラフト・スピリッツの新たな挑戦の場です。隠岐の豊かな自然環境を背景に、ウイスキーやジンなどのアルコール製品を製造し、地域の物語と共にその独特の味わいを表現していきます。特に注目すべきは、隠岐の自然素材を活用した「GodSpirits」というクラフトジンで、すでに国際的な酒類品評会で評価されています。

地域連携型の蒸留所

「Distillery Drift Mark」は、単なる製造工場にとどまらず、島内外の人々が集まる交流拠点となることを目指しています。製造施設の中にはCafe&Barも設けており、地域の人々や観光客が気軽に訪れ、自家製のスピリッツを味わうことができます。ここでは、造り手たちの思いや隠岐の文化に触れることができ、まさに地元に根差した体験が提供されます。

グランドオープンイベントの詳細

グランドオープンの日には、地域の方々や関係者を招いての特別なイベントが開催される予定です。イベントでは、蒸留所の紹介や試飲の機会、クラシック音楽ライブなど多彩なプログラムが用意されています。また、メディア向けには蒸留所内での撮影やインタビューも受け付けており、隠岐の魅力やこの新しい試みについて深く知ることができるチャンスです。

- 日時: 2026年6月13日（土）14:00～16:00
- 場所: Distillery Drift Mark（島根県隠岐郡海士町福井1345-1）
- 内容: 試飲会、見学、音楽演奏、そして地元の伝統文化「散餅式」など。

隠岐の可能性を広げる

「Distillery Drift Mark」の誕生は、島根県隠岐郡海士町の新しい魅力を生み出すだけでなく、地域の活性化にも寄与することでしょう。日本各地で愛されるクラフトスピリッツの代表的存在となることを目指し、より多くの人々に隠岐の魅力を知ってもらう機会を創出していくことで、地域の未来への大きな一歩となることが期待されます。ここでしか味わえないスピリッツを通じて、隠岐の自然や文化を体感する新たな旅のスタートを切るチャンスです。ぜひ、この機会をお見逃しなく！