恵比寿で味わう！炎のチーズリゾット新作「ズワイガニ＆ロブスター」

恵比寿の新たな名物、炎のチーズリゾット

東京の恵比寿に位置するチーズ専門レストラン、Cheese Tavern CASCINAが新たに発表した注目のメニュー「炎のズワイガニ＆ロブスタービスクリゾット」が、2025年2月3日から登場します。この豪華で濃厚なリゾットは、海の幸の贅沢さを凝縮した一皿です。ズワイガニとロブスターを惜しげもなくふんだんに使用し、見た目にも美しく、味わいもしっかりとした深みがあります。

目の前で仕上がる至福の瞬間

このリゾットは、食欲をそそるクリーミーな味わいのピアーヴェチーズを使用し、一口食べればその濃厚さに圧倒されることでしょう。ズワイガニをトッピングした後、仕上げに濃厚なカニとロブスターのビスクを優雅に注ぎ込む瞬間は、まさに見逃せない演出です。お客様の目の前で仕上げられるその様子は、ただの食事ではなく、特別な体験として記憶に刻まれることでしょう。

皆で楽しむチーズの贅沢

CASCINAでは、料理に関するこだわりが随所に見られ、前菜からデザートまで、一貫してチーズがテーマになっています。カジュアルで清潔感のある内装の中、カフェのようにリラックスした雰囲気でランチを楽しむこともできれば、ディナータイムでは落ち着いた大人の雰囲気に包まれます。友人との食事や、特別な日のデート、誕生日のお祝いまで、幅広いシーンで活用できます。

限定の魅力とアクセス

「炎のズワイガニ＆ロブスタービスクリゾット」は、通常価格3,400円（税込み3,740円）での提供となり、販売期間は2025年2月3日から3月下旬までの予定ですので、是非この機会をお見逃しなく！

店舗は恵比寿南1丁目のダイニングイノベーションビル1階に位置し、45席の座席数を整えています。営業は平日のランチからディナータイムまで行われており、休業日は年中無休（年末年始を除く）です。混雑が予想されるので、予約をお勧めします。