#カカオハナレ #umami nuts #豆菓子

和と洋が織りなす新たな豆菓子のかたち

2025年のハロウィンに、カカオハナレとumami nutsが手を組み、待望の新作豆菓子を発表します。この革新的なコラボレーションは、鹿児島と鎌倉にルーツを持つ二つのブランドが、異なる文化と技術を融合させた結果生まれました。これらの豆菓子は、豊かな余韻と新しい“旨み”を感じさせる特別な一品です。

カカオハナレのご紹介

• - カカオハナレは、鎌倉の人気チョコレートブランドメゾンカカオから派生した和菓子ブランドです。創業者である石原紳伍の想いは、カカオの栽培を通じて日本の美意識を表現することであり、栽培から製品までを手がけています。

umami nutsの魅力

• - 一方、umami nutsは鹿児島を拠点とする大阪屋製菓のプレミアム豆菓子ブランドです。創業70年の歴史を持ち、豆菓子を通じて人々に笑顔を届けることをモットーにしています。品質にこだわり、独自のフレーバー展開を行っており、新しい食体験を提供しています。

コラボレーションの背景

今回のコラボは、カカオと和の素材の力を活かし、これまでにない味わいを追求する試みから始まりました。石原が初めてumami nutsの豆菓子を食べたとき、その心地よい甘さと強い素材感に感激しました。この出会いを基に、二つのブランドは新たなチョコレート文化を形作ろうとしています。特に、カカオニブと黒糖を使った豆菓子は、豆菓子文化の新たな可能性を引き出しました。

発売される新作豆菓子

1. カカオニブと黒糖ヘーゼルナッツ

この豆菓子は、焙煎されたヘーゼルナッツに黒糖を絡めて、深いコクを引き出しています。厳選されたコロンビア産のカカオニブと共に、ナッツの香ばしさが際立ち、独特の甘さが口の中に広がります。*

2. カカオニブと黒糖アーモンド

アーモンドを用いたこちらの一品は、同様に黒糖でしっかりとした甘さを生み出し、職人が丁寧に調整した焙煎が香りを引き立てます。この絶妙なコラボレーションにより、ヘーゼルナッツとアーモンドそれぞれの個性が表現されています。

いずれも価格は1,944円（税込）で、数量限定で販売されます。

どこで購入するか

これらの新作豆菓子は、以下の店舗およびオンラインショップにて2025年10月31日から発売されます。

• - カカオハナレ 大船ルミネウィング店（鎌倉市）
• - MAISON CACAO 丸の内店（東京都）
• - MAISON CACAO ジェイアール名古屋タカシマヤ店（愛知県）
• - umami nuts 丸の内本店（東京都）
• - オンラインショップ（MAISON CACAO, umami nuts）

数量限定のため、なくなり次第終了します。お早めにご購入ください！

お茶やシャンパーニュと一緒に

これらの豆菓子は、瞬時に盛り上がる香りや味わいの変化を楽しみながら、お茶やシャンパーニュと組み合わせていただけます。自宅でのリラックスタイムや特別な贈り物としてもぴったりです。新しいお菓子の楽しみ方を発見してみてください！

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日本の伝統と文化に根ざした豆菓子、ぜひ一度その味わいを体験してみてはいかがでしょうか。自分へのご褒美や大切な人への贈り物に、特別な一粒をお選びください。

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