溝の口エリアに香港スイーツがやってくる!
2026年3月16日から22日にかけて、神奈川県の溝の口地区にて「香港スイーツPOPUP by 喜記銀座」が期間限定でオープンします。このイベントは、銀座にある人気香港料理店「喜記(ヘイゲイ)」がプロデュースしたもので、香港の伝統的な甘味を堪能できる貴重な機会です。
香港スイーツPOPUPって?
「香港スイーツPOPUP」は、田中コーポレーションが手掛ける香港スイーツ専門のショップです。これまで銀座で4回開催され、累計で7,800個以上のスイーツが販売される盛況ぶりを見せています。看板商品の「バターボーローバン」は、連日完売するほどの人気を誇っています。
溝口初開催の意義
今回の出店は神奈川県溝口エリアでは初めての試みで、多くの香港スイーツファンが集うことが期待されます。2025年5月にスタートしたこのPOPUPは、今後も各地を巡回しながら「銀座発 香港スイーツPOPUPツアー」として展開される予定です。
限定プレゼントも!
さらに、期間中に1,500円以上のお買い上げをされたお客様には、先着で「MZK(溝口)バージョン」のロゴステッカーをプレゼントします。このスイーツPOPUPを記念した限定デザインで、多くのファンからの注目を集めています。
商品ラインナップ
1.
バターボーローバン 640円(税込)
黄金色のクッキー生地とふわふわのパン生地が特徴で、厳選バターをサンドした逸品。
2.
香港エッグタルト 464円(税込)
サクサクのパイ生地にたっぷりの卵カスタードを流し込み焼き上げた、定番中の定番スイーツ。
3.
黒糖マーラーカオ 464円(税込)
黒糖の豊かな風味と生クリームのコクが口いっぱいに広がる、ふんわりとした食感の蒸しケーキ。
4.
叉焼ボーローバン 500円(税込)
本格チャーシューを包んだボーロパン。香港映画「トワイライト・ウォリアーズ」の看板メニューにも使用されている。
その他にも、月餅やスパイスカシューナッツなど、多彩な商品を取り揃えています。
まとめ
この機会に、香港のスイーツ文化を溝の口で体験してみてはいかがでしょうか?会場では、スイーツを職人が一つひとつ手作りで仕上げ、ご来場される皆様をお待ちしています。香港の味を手軽に味わえるまたとないチャンスです!
銀座の喜記から送り出されるこのPOPUPは、香港の伝統と現代の融合を楽しむ絶好の機会。デザイナーが込めた「大切な人への手紙のように」という想いも、スイーツを通じて感じていただけることでしょう。皆様のご来場を、お待ちしております。