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アルティウスリンクが取り組む食育の新しい形

アルティウスリンク株式会社（東京・渋谷区）は、食育を通じた驚きの人材育成プログラムで、農林水産省から「食育実践優良法人」に初回認定されるという快挙を成し遂げました。この認定は、従業員の健康を含む社会貢献をテーマにした取り組みが高く評価された結果です。農業体験を通じて、食の大切さを学ぶ新入社員研修の内容を深堀りしていきます。

健康経営との連携

アルティウスリンクは56,000人以上の従業員を抱え、その健康維持に注力しています。「健康経営」は、労働環境の改善のみならず、個々人が健やかに職務を全うできることを目指した戦略です。その中で食は、企業の活動を支える基盤であり、健康を促進する重要な要素と位置付けています。

食育施策の具体例

会社は実効性のある食育施策として、以下のような取り組みを展開しています。

• - 保健師・管理栄養士による食事相談

従業員は専門家から直接アドバイスを受け、日々の食生活を見直すきっかけを掴みます。

• - 社内食堂での健康メニュー

カロリーや栄養バランスを考えた料理を提供し、健康に配慮した選択肢を用意しています。

• - 食の知識を深めるセミナー

多彩なセミナーを通じて、従業員の食リテラシーを向上させています。これにより、自身の健康を考える力を育成しています。

農業体験がもたらす新たな視点

2017年から実施している新入社員向けの農業研修は、宮城県東松島市の「幸満つる 野蒜農園」で行われています。このプログラムでは新入社員が宿泊体験をしながら、農作業を通じて食の生産過程を肌で感じることができます。

農業体験の内容

• - 実作業を通じた学び

定植や収穫、堆肥散布などを体験することで、食が生まれる過程を直接体感できます。これにより、食への関心が高まるだけでなく、社会貢献への意識も芽生えるといいます。

• - ダイバーシティの理解

障害者との共同作業を通して、共生社会の価値についても学ぶことができます。従業員が相互理解を深める大切な機会となっています。

地域との連携

この取り組みは、農業研修を通じて被災地の雇用創出にも貢献しています。地域に根ざした企業活動が、地元経済にも寄与していくという循環を生んでいるのです。アルティウスリンクはこの活動を5年以上継続し、参加者からは食への関心や意識改善が見られるとフィードバックを得ています。

今後の展望

アルティウスリンクは、農業体験だけでなく、様々な食育プログラムを進行しており、地域の生産者とのコラボレーションや地場産物を活かした社内メニューの開発など多岐に渡ります。定期的にマルシェを開催し、生産者との交流を深めることで、食の理解促進と選択環境の整備にも取り組んでいます。

今後も、食育を人材育成と健康経営、地域共生の軸として継続的に進化させていくとし、その結果、企業と社会がともに成長していくことを目標にしています。

終わりに

これからもアルティウスリンクは、従業員一人ひとりの健康と多様性を重視した活動を続け、社会課題の解決に向けた企業としての道を進んでいきます。他の企業の模範となるような事例を創出し、より良い未来に寄与することを目指しています。

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