夏を楽しむ！夢庵『夏の瀬戸内フェア』の魅力と特別メニュー
夏の瀬戸内フェアで涼しさを満喫！
和食レストラン「夢庵」が7月9日（木）から9月9日（水）まで、期間限定で展開する『夏の瀬戸内フェア』。このフェアでは、瀬戸内の新鮮な食材をふんだんに取り入れたメニューが揃い、夏を感じる特別な料理が楽しめます。
瀬戸内の味覚を堪能しよう
夢庵のフェアの目玉は、兵庫県産生しらす、活〆鱧（はも）、徳島県産すだちなど、瀬戸内の豊かな海の恵みを取り入れたメニューにあります。特に注目は、厳選された生しらすと釜揚げしらすを使った二味丼や、さっぱりとした鱧を天ぷらにした料理。生しらすは朝獲れの新鮮なものを使用し、すだちを絞ることで、暑い夏でもサッパリと食べられます。
おすすめメニュー
1. 夏の瀬戸内御膳（1,399円・税込1,539円）
生しらすと釜揚げしらす、冷やしおろしうどんに、揚げたての天ぷらがセット。小鉢も揃い、盛りだくさんな内容で瀬戸内の美味しさを存分に楽しめます。
2. 瀬戸内生しらすの巴（ともえ）海鮮丼（1,399円・税込1,539円）
朝獲れの生しらすに加え、桜海老の風味まで楽しめる丼ぶりです。卵黄やすだちとの組み合わせで、最後まで飽きずに食べられます。
3. 瀬戸内鱧の夏天重（1,399円・税込1,539円）
夏野菜もたっぷり入った揚げたて天ぷら7種。サクッとした衣とふわりとした鱧の身のコントラストが楽しめます。こちらもすだちを絞ってさっぱりと。
ふわっふわの夏スイーツも
さらには、昨年好評だった甘夏味の「あわゆきかき氷」も復活！北海道産生乳を60%使用した濃厚ソフトクリームとも相性抜群。フレッシュな瀬戸内の甘夏をふんだんに使ったスイーツで、暑い日も涼やかな気分に。
人気のかき氷メニュー
- - あわゆきかき氷瀬戸内甘夏（699円・税込769円）
- - 瀬戸内甘夏ソフト（399円・税込439円）
お得な夏のキャンペーン情報
さらに、『夏の瀬戸内フェア』ではお得な企画も実施中！特に「猛暑日クーポン」では、気温が35℃以上の日に限り、対象メニューが大幅割引に。お得に美味しいものが楽しめるチャンスが訪れるかもしれません。
夢庵「夏の瀬戸内フェア」は、身体に優しい夏の味覚を堪能できる素晴らしい企画です。期間限定での開催ですので、ぜひこの夏を楽しむ特別な食体験をお見逃しなく！
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