新年を彩る甘味、浅草の「茶寮甘紋の香」新春限定クレープ

新春を祝う、茶寮甘紋の香の限定クレープ

2025年元日からの期間限定で、「茶寮甘紋の香」から登場する特別なクレープが話題です！和と洋が融合した新しいスタイルのクレープ専門店として知られるこのお店では、元日より「いちごのミルフィーユの新春限定クレープ」を販売します。

こだわりの素材と創作の結晶

クレープの中心にはフレッシュないちご、サクッとした食感が楽しめるパイ生地、そして濃厚なカスタードクリームが一体となり、北海道産の生クリームで仕上げられています。見た目でも楽しめる上質な装飾には、高級ショコラブランドヴァローナのチョコレートを使用した写真映えする羽子板や、正月を象徴するブーケが施され、新年の祝福を感じさせます。

2種の贅沢なフレーバー

新春クレープは「京都宇治抹茶」と「掛川ほうじ茶」の2種類が用意されています。

- 京都宇治抹茶: 豊かな香りと深い味わいの高級抹茶が生地やカスタードに練り込まれています。
- 掛川ほうじ茶: 農林水産大臣祭で「天皇杯」を受賞したほうじ茶を使用し、上品な風味が楽しめるクレープに仕上がっています。

これらのクレープは、1日限定10本での販売。早めの訪問がオススメです。

四種の厳選クレープ

新春クレープの他にも、茶寮甘紋の香では、こだわりぬかれた和素材を使用した以下の4種類のクレープも楽しむことができます。

1. 宇治抹茶クレープ（餡と濃厚生クリーム） ¥1,300（税別）
風味豊かな小倉餡とモチモチの求肥、生クリームに老舗菓子舗の黒みつを合わせた和の贅沢。
2. フランボワーズとクレームブリュレの宇治抹茶クレープ ¥1,300（税別）
濃厚な抹茶カスタードにフランボワーズの酸味が絶妙に絡む、香ばしいクレープ。
3. 和柑橘ときな粉わらび餅の掛川ほうじ茶クレープ ¥1,400（税別）
ほうじ茶を使用した和素材をふんだんに盛り込み、見た目にも美しいクレープ。
4. 三種のショコラを使った宇治抹茶クレープ ¥1,400（税別）
高級ショコラと北海道産生クリームが絶妙なハーモニーを奏でる一品。