初夏の味覚を満喫！ブロンコビリーの新ブロンコビュッフェが登場

初夏の味覚を楽しむブロンコビュッフェ

いよいよ初夏がやってきました。この季節にぴったりの新たな食体験が、ステーキハウスブロンコビリーから登場します。2024年4月24日（金）から6月25日（木）までの期間限定で提供される『初夏のブロンコビュッフェ』は、旬のセロリやオクラなどの爽やかな初夏の野菜をたっぷりと使用した魅力的なメニューが特徴です。ブロンコビリーは、愛知県名古屋市に本社を置く人気のステーキレストランで、全国に147店舗を展開しています。

初夏の恵みを存分に取り入れた新メニュー

『初夏のブロンコビュッフェ』では、初夏をテーマにした4品が新たに加わります。こちらのメニューは、体調を崩しやすい季節に対抗するため、栄養たっぷりで食欲を増進させることに重点を置いて設計されています。以下がその全貌です。

- ヤムウンセン風香味野菜と小海老の春雨サラダ

タイ料理のヤムウンセンにインスパイアされたこのサラダは、ライム果汁やナンプラーの酸味が効いた、さっぱりとした味わいの一品です。旬のセロリ、赤玉ねぎ、春雨が調和し、小海老がアクセントとなっています。

- オクラと柴漬けの彩り豆富〜出汁香るポン酢ジュレがけ〜

新鮮なオクラと食感の楽しい柴漬けを使用し、出汁の風味がきいたポン酢のジュレを豆富の上に乗せたサラダ。つるっとした食感に仕上がっていて、食べやすくなっているのが魅力です。

- 鶏白湯まぜそば風パスタ

シャキシャキのにんにくの芽と鶏肉を絡めたパスタは、鶏の旨みが凝縮したまろやかなソースで、思わず食欲をそそる一品です。まぜそばのスタイルで新たな美味しさを堪能できます。

- 宮崎県産日向夏ゼリー

食後にぴったりなデザートとして、宮崎県の特産品である日向夏の甘酸っぱさを生かしたゼリーをご用意しました。ほっとするような優しい味わいが楽しめます。

お得なセットメニューも楽しめる

『初夏のブロンコビュッフェ』は、豊富なランチメニューにプラス580円（税込638円）で楽しめるブロンコビュッフェのセットもあります。合わせていただけるメイン料理や魚沼産コシヒカリを使ったごはん、たまごスープもついています。なお、ランチブロンコビュッフェはランチタイム限定なのでお見逃しなく！

さらに、単品でのランチブロンコビュッフェも1,080円（税込1,188円）でお楽しみいただけます。

グランドメニューでは、炭で焼き上げたジューシーなステーキやハンバーグに自由にブロンコビュッフェを組み合わせることができ、満足度の高い食事を体験できます。もし、ヘルシー志向のお客様には「サラダビュッフェセット」を780円（税込858円）でご提供。たまごスープと併せて食べ放題のサラダをお楽しみいただけます。

ステーキハウスブロンコビリーについて

ステーキハウスブロンコビリーは1978年に名古屋で創業し、以来48年にわたり多くのお客様に愛されてきました。東海地区から関東、関西、九州まで広がる147の店舗は、豪快に焼き上げられるアツアツのステーキとハンバーグ、ほかにはない美味しさのブロンコビュッフェが魅力的です。食にこだわった独自のスタイルで、今後も多くの人々に美味しさを届け続けることでしょう。

ぜひ、新たに登場した『初夏のブロンコビュッフェ』を体験して、初夏の味覚を満喫してみてください！