新たな東京土産！「Tsumugu En」が展開する塩スイーツの魅力

このたび、JALグループの商社株式会社JALUXが、新スイーツブランド「Tsumugu En」（つむぐえん）を発表しました。9月1日から羽田空港の「JAL PLAZA」全店舗やJALショッピングで販売を開始するこのブランドは、「縁」と「塩」をテーマにしたまったく新しいスイーツを提供します。

ブランドコンセプト: 縁を紡ぐ

「Tsumugu En」の名前は、まさに「紡ぐ縁」と「塩」の二つの要素の融合です。このブランドは、人との出会いや繋がりを大切にし、東京を訪れる皆さまにとって特別な “縁結びのお手伝い”ができることを願って開発されました。
ロゴも、空を旅することや地球、そして人と人のつながりを想起させる幾何学的な円模様が用いられています。これは、皆さまが人生の中で出会う人々との「縁」が広がることを象徴しています。また、上品で落ち着いたパッケージデザインは、ビジネスの手土産や家族・友人への贈り物、自分自身へのご褒美スイーツとして多様なシーンで活躍するでしょう。

塩が引き立てる新しいスイーツ

「Tsumugu En」から登場するスイーツは、特にこだわりの塩が使用されています。

1. 塩プラリネチュイルサンド

このスイーツは、アーモンドの香ばしさを引き出すために自家挽きしたアーモンドパウダーとスライスアーモンドを贅沢に使用したチュイルクッキーに、ヘーゼルナッツプラリネクリームをサンドしています。特徴の「アンデス紅塩」がチュイルの旨味を引き立て、甘じょっぱいバランスを絶妙にとっています。また、見た目にも美しい仕上がりで、一口頬張ると幸せな味わいが広がります。

2. 塩バターパイ

このバターパイは、バター香るパイ生地とザクザクのクッキー生地が絶妙に重なった、渦巻き型の焼き上げられています。仕上げに振りかけられたオホーツクの塩が、素材本来の味を際立たせる一品。サクサクのパイとザクザクのクッキー、それぞれの食感が絶妙に絡み合い、どの瞬間にも異なるおいしさを楽しめます。

商品情報と販売情報

- 塩プラリネチュイルサンド

- 3個入り 999円
- 6個入り 1,944円
- 9個入り 2,916円

- 塩バターパイ

- 12枚入り 1,296円
- 20枚入り 2,160円

これらの商品は、9月1日より羽田空港の「JAL PLAZA」全店舗で販売され、9月10日からはJALショッピングでも取り扱われます。今後は、首都圏のサービスエリアやパーキングエリアなどでも販売を拡大していく予定です。

「Tsumugu En」は、東京の新たな土産品としての可能性を秘めています。旅行やビジネスの際、また特別な贈り物としても、ぜひ手に取ってその魅力を体験してみてください。詳細は公式サイトやブランドムービーでも確認できますので、興味のある方はぜひご覧ください。